Soto ayam

Mama Alisha
Mama Alisha @cook_20161967
Purwokerto

Pengin yang seger berkuah dan pedes cocok saat cuaca lg sering hujan

Soto ayam

14 orang berencana membuat resep ini

Pengin yang seger berkuah dan pedes cocok saat cuaca lg sering hujan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu :
  2. 5 buahbawang merah dan bawang putih
  3. 3 butirkemiri
  4. Lada sckpy
  5. 3 lembardaun salam
  6. Kunir sdkt saja
  7. Bahan soto :
  8. Mi soun / bihun
  9. Daun bawang
  10. Kerupuk
  11. Kacang tanah
  12. 1/2 kgayam
  13. Kecambah ijo
  14. Sambal :
  15. Cabe rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu dan tumis lalu masukaan daun sallam. sampai bnr2 bumbu kering dan matang

  2. 2

    Panaskan air untuk kuah soto saat sudah panas masukan ayamnya dan tunggu hingga mendidih lalu masukan bumbunya tadi beri garam gulla dan penyedap rasa..angkat ayaamnya lalu tiriskan

  3. 3

    Sambil menunggu kuahnya matang goreng kacang kerupuk dan ayam yg tadi, Rebus kecambah sampai matang lalu rebus lagi mi sampai mateng dan iris daun bawang

  4. 4

    Tumis cabe sampai kering dan uleg untuk sambelnya

  5. 5

    Siapkan semua yg tadi dan soto siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Alisha
Mama Alisha @cook_20161967
pada
Purwokerto
aku seorang ibu anak satu ,dari dulu aku memang suka sekali masak..karna suamiku selalu bilang masakanku enak jadi aku semangattt bikin makanan terus
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa