Soto ayam

Di saat hujan ..kepingin banget yg hangat2 ..bawaan nya pingin maem terus..😁😁..bahan siap ..langsung deh kedapur .. gk sampai 1 jam da siap ..ehm..segerrr
Soto ayam
Di saat hujan ..kepingin banget yg hangat2 ..bawaan nya pingin maem terus..😁😁..bahan siap ..langsung deh kedapur .. gk sampai 1 jam da siap ..ehm..segerrr
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan pelengkap rendam soun, cuci toge (cambah), iris daun bawang seledri kecil2, iris Daun kol lembut, suwir suwir ayam yg telah d goreng, kentang potong tipis di goreng jadi kripik, bawang goreng, telur rebus belah Dua, sambal cabe rawit rebus dan kemiri goreng haluskan.
- 2
Bersihkan ayam, jgn d potong2 biarkan utuh
- 3
Haluskan bumbu, bawang putih, bawang merah, merica, kemiri, jahe, kunyit, lalu tumis
- 4
Rebus ayam dengan bumbu rempah, daun jeruk, daun salam, serai
- 5
Tambahkan bumbu yg d tumis kedalam rebusan ayam, tunggu sampai matang dan bumbu meresap, beri penyedap dan garam, cek rasa
- 6
Angkat ayam lalu goreng dlm minyak panas api sedang sampai kering
- 7
Penyajian : siapkan mangkok, beri soun, Daun kol, toge, ayam suwir, irisan daun bawang seledri, keripik kentang lalu siram kuah baru taburi bawang goreng dan beri setengah telur rebus, sambal
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar