Lele bumbu sambel trasi

6 orang berencana membuat resep ini
MaInka
MaInka @mainka
Ponorogo

Weekend telah tiba, waktunya berkreasi dan menebarkan cinta disetiap masakan. Entah feeling atau memang kebetulan hari ini gue pingin banget masak ikan lele buat suami. Semoga menjadi inspirasi juga buat semuanya, makanan sehat terbaik adalah buatan sendiri. #KapsulAjaib

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 1 kgIkan lele
  2. 4 buahTomat merah
  3. 5 buahBawang merah
  4. 6 buahBawang putih
  5. Ketumbar
  6. secukupnyaCabe
  7. 1 ruas jariKunyit
  8. Garam
  9. Gula
  10. Penyedap
  11. Terasi
  12. Daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan lele, beri goresan sedikit dibadan lele.

  2. 2

    Haluskan bawang putih 3 buah, ketumbar, garam, dan kunyit. Beri air dan rendam lele sekitar 5 menit.

  3. 3

    Goreng lele hingga matang. (sesuai selera)

  4. 4

    Goreng bawang merah, putih, tomat. Haluskan dengan ketumbar, gula, garam, & terasi.

  5. 5

    Tumis bumbu yang sudah disiapkan hingga harum, jangan lupa tambahkan daun jeruk.

  6. 6

    Masukkan lele yang sudah digoreng, ratakan bumbunya & sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

MaInka
MaInka @mainka
pada
Ponorogo
Young Mom yang lagi sibuk dengan banyak eksperimen masakan homemade didapur. 😂 IG : fy.charis
Lebih banyak

Resep Serupa