باذنجان مع البطاطا

Oum_djaouad_taha
Oum_djaouad_taha @meechou_0402
جزائر العاصمة

اطباق مزينة
اطباق عصرية
شهية طيبة

باذنجان مع البطاطا

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة

اطباق مزينة
اطباق عصرية
شهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 300gلحم مفروم
  2. 3باذنجان
  3. 2بطاطا
  4. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  5. م صفلفل احمر
  6. م صملح
  7. صلصة الطماطم:
  8. م كبيرةمعجون الطماطم
  9. بيضة
  10. زعيترة
  11. 1بصل
  12. 2ثوم

الخطوات

  1. 1

    نحطو في المقلة على نار هادية لبصل و فلفل لكحل و ثوم و الملح و و زيت و نقليهم مليح و ممبعد نحط لحم و كي يدخلو طياب فرغي صلصة الطماطم و مغرف و نص طماطم و طيبيهم حتى تنشف و زيدي المعدنوس و نحيه يبرد ممبعد زيديلو بيضة و خلطيه دون طهي

  2. 2

    حكمي الباذنجان و قصي الحبة لنصفين و ملحيه و قليه في شوية زيت

  3. 3

    قطعي البطاطا و قليها

  4. 4

    كي تخلصي قليان الباذنجان حطي كريمة الطبخ و جبن سائل و لحم ديالنا ممبعد ديري جبن مبشور

  5. 5

    طيبي لا صوص تلعك بصل و توم و قلبهم زيدي الملح فلفل اسود و فلفل احمر و صلصة الطماطم و صبيها في مول وحطيه في الفرن ليكهى جيدا

  6. 6

    ضعي البطاطا في نفس الصوص و قليهافيه و نحيها، في نهاية زيني طببقك كما تحبي و بصحة و الهناء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Oum_djaouad_taha
Oum_djaouad_taha @meechou_0402
نُشرت في
جزائر العاصمة
moderne Cookcakesdonutstraditionnel foodsweetssalty food
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة