Bakso Goreng

Rudy Yap
Rudy Yap @cook_4845217
Tangerang Selatan

Berkali kali bikin sering kempes. jadi penasaran banget pake bingitz

Bakso Goreng

9 orang berencana membuat resep ini

Berkali kali bikin sering kempes. jadi penasaran banget pake bingitz

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
20 biji
  1. 150 grpaha ayam fillet (dg kulit)
  2. 50 grudang kupas
  3. 1 butirtelur
  4. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  5. 2 sdmminyak goreng
  6. 70 mlair es
  7. 1 sdtkaldu jamur
  8. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  9. 1/2 sdtminyak wijen
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. 200 grtepung tapioka
  12. 1/2 sdtbaking powder

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masukkan semua bahan kecuali tapioka dan baking powder ke chopper daging

  2. 2

    Blender sampai halus.

  3. 3

    Campur tapioka dan baking powder ke baskom, Masukkan bahan yg di blender ke baskom

  4. 4

    Ulenin asal rata jangan terlalu lama.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng, kompor posisi api kecil. Buat bulatan bakso dengan bantuan tangan. Serok pakai sendok masukkan ke wajan

  6. 6

    Goreng dan aduk bolak balik hingga gelembung diseputar bakso dikit. kurang lebih 30 menit

  7. 7

    Tiriskan, dinginkan baru sajikan.. Ini hasil masih kokoh dan empuk ga keras, Foto stlh 12 jam kemudian.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rudy Yap
Rudy Yap @cook_4845217
pada
Tangerang Selatan
Seorang lelaki yang menyajikan hidangan buat sang kekasih dan membaginya di cookpad kalau dibilang lumayan enak. Maaf jika gambarnya jelek , ga isa moto n kualitas hp e g bagus
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa