Masa con aceite  para pastafrola y galletas

Gisella Cruz
Gisella Cruz @sise_xio

Hago masa está para hacer con mis niñas fácil y sirve para tartas y galletas

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Ingredientes

6 raciones
  1. 2huevos
  2. 1 tazaazúcar
  3. 1/4 tazaaceite
  4. 1/2 tazaleche
  5. 2a 3 tazas de harina
  6. Ralladura de 1 limón o cucharadita de esencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Colocar los huevos y el azúcar. Batir con batidor de mano o tenedor hasta que espume y aclare.

  2. 2

    Agregar la leche y el aceite de a poco.más la ralladura de limón o escencia de vainilla

  3. 3

    Agregar la harina de a poco hasta a espese. Sacar del bowl y comenzar a amasar UNIENDO. Apretando la masa.

  4. 4

    Dejar reposar 1 hr en la heladera o 20 min en el freezer.

  5. 5

    Precalentar el horno a 180 grados. Emantecar y enharinar las fuentes.

  6. 6

    Yo hice 6 mini tartas. 3 pastafrola y 3 con ralladura de manzana y canela de relleno.

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Escrita por

Gisella Cruz
Gisella Cruz @sise_xio

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