Rica Rica Ayam

Linda Kusuma Wardani
Linda Kusuma Wardani @cook_12307047

Disini saya memakai kepala ayam yah, tp kalo mau pake aja bebas 😘

Rica Rica Ayam

13 orang berencana membuat resep ini

Disini saya memakai kepala ayam yah, tp kalo mau pake aja bebas 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgKepala Ayam
  2. 7 siungBawang Merah
  3. 5 siungBawang Putih
  4. 8 buahCabai Rawit
  5. 4 buahCabai Merah Besar
  6. 1 buahKemiri
  7. 2 batangSerai
  8. 3 cmJahe
  9. 2 lembarDaun Salam
  10. 4 lembarDaun Jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Ayam dan simpan air kaldunya

  2. 2

    Iris tipis Bawang merah, Bawang putih, dan Cabe-cabean. Geprek Serai dan Jahe.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis Bawang merah Bawang putih Cabe Serai Jahe Daun Salam Daun Jeruk. Tambahkan garam secukupnya, Tunggu hingga wangi

  4. 4

    Saya tambahkan juga Gula Merah supaya lebih mantap

  5. 5

    Masukkan ayam, kemudian aduk aduk, masukkan air kaldu rebusan ayam

  6. 6

    Tambahkan kecap, koreksi rasa

  7. 7

    Selamat Menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda Kusuma Wardani
Linda Kusuma Wardani @cook_12307047
pada
Masakan Anak Kos dengan kompor satu tungku🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa