Karupuak Kuah

NMZ~
NMZ~ @cook_16265248

Pas lagi di rumah dan rindu jajanan waktu SD 😁

Karupuak Kuah

11 orang berencana membuat resep ini

Pas lagi di rumah dan rindu jajanan waktu SD 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 gelastepung terigu
  2. 500 mLsantan
  3. 8 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 ruaskunyit
  6. 2 cmjahe
  7. 1 lembardaun kunyit
  8. 5 lembardaun jeruk
  9. Secukupnyakaldu ayam
  10. Secukupnyaair
  11. Secukupnyaminyak
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyapenyedap
  14. Bahan bihun
  15. 5 siungbawang merah, iris
  16. 2 siungbawang putih, cincang
  17. 2 cmkunyit
  18. 1 batangbawang daun
  19. 2daun seledri
  20. 1 bungkusbihun jagung
  21. Secukupnyaminyak
  22. Secukupnyagaram
  23. Secukupnyapenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Tambahkan daun kunyit, daun jeruk, kaldu, dan penyedap.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, santan, dan air.

  4. 4

    Aduk dan masak hingga matang dan kental. Kuah siap dihidangkan.

  5. 5

    Rebus bihun hingga lunak.

  6. 6

    Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak. Masukkan kunyit yang telah haluskan. Tumis hingga harum.

  7. 7

    Masukkan bihun. Tambahkan garam dan penyedap.

  8. 8

    Aduk hingga rata. Tambahkan seledri dan bawang daun.

  9. 9

    Sajikan sesuai selera. Oles kerupuk dengan bumbu dan tambahkan bihun..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NMZ~
NMZ~ @cook_16265248
pada
Anak kost yang suka bereksperimen di dapur kala waktu senggang 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa