आपण नेहमी दाल खिचडी वेगळ्या प्रकारची करून पाहतो तर आज मी वजन कमी करण्यासाठी ब्राऊन राईस दाल खिचडी करून पाहिली खूप छान आहे.

#झटपट आपल्याकडे कोणी पाहुणे आले किंवा आपल्याला घरात काही खायला झटपट बनवायचे असले तर आपण पोहे ,उपमा किंवा कधीकधी अंड्याची भुर्जी असे काही वेगवेगळ्या डिशेस बनवतो . फ्रिजमध्ये नेहमी भात शिल्लक राहतो. तोच भात आपण सगळ्या भाज्या मिक्स करून एक युनिक पद्धतीने बनवला तर खायला अप्रतिम लागतो .

#goldenapron3#week5#honey#fitwithcookpad#उपवास#उपवासाचीरेसिपी#प्रसादाचीरेसिपी#प्रसाद#नवरात्र

#डोनट #सप्टेंबरमला डोनट पाहिले की मेदूवडा आकारात आणि बालुशाही च्या टेस्टची आठवण येते.डोनट हा वैशिष्टपूर्ण अमेरिकन डोनटस् , डेझर्ट किंवा स्नॅक्स अंगठीच्या आकाराचा ( फ्राइड केक) तळलेला गोड पदार्थ म्हणून प्रसिद्ध आहे. पूर्वी डोनट ला ऑइल केक किं फ्राईड केक स्नॅक्स म्हणायचे. डोनट हे खरेतर अंडी आणि यीस्ट वापरूनच केले जातात. पण आज अंडी ,यीस्ट ना घालता ब्राउन राईस पीठ, खारीक पावडर, बदाम डोनट बनवू या.

#cpm6#week6जीरा राईस

#स्पायसी#राईस

#रेसिपीबुक #week6

#goldenapron3#week 4#Palak_sprout_corn#ghee_garlic_ chutney

#goldenapron3

#goldenapron3#कोशिंबीर #Saladकोशिंबीर काय किंवा सँलड आपल्या रोजच्या जेवणात रंग भरतात. हे सँलड आणि कोशिंबीर आपल्या जेवणात फायबर अँड करते. ह्या कोशिंबीर व सँलड चे वेगवेगळे रंग जेवण अजुनच रंगतदार बनवते. #कोशिंबीर #Salad #goldenapron3

#अंजलीमी अंकिता खंगार.अंकिता नाव म्हंटल्यावर मी एक मुलगी.मुलगी म्हटल्यावर लहानपणापासून स्वयंपाक करायचे हाऊसपण खरं म्हटलं तर मोठी होत पर्यंत शिक्षणाच्या घाईगडबडीत कधीच हा योग व्यवस्थित आलाच नाही.मग जॉब लागला जॉब लागल्यानंतर रोजची धावपळ,सकाळी उठून पटकन काहीतरी स्वयंपाक करायचा नवर्‍याला आणि मुलाला जेऊ घालायची सोबत आपण जेवायचे बस इतकच माझं जीवन होतं.सगळं जीवन सुरळीत चालू असताना मधातच मेल कोरोना आलंबस मग वेळच वेळ आता आपली हाउस करायची आणि आपले टॅलेंट दाखवायचे.सगळे घरी असल्यामुळे खूप भूक लागते दिवसभर.सकाळी वेगळ दुपारी वेगळ संध्याकाळी तर मग विचारूच नकामग मी माझ्या आईच्या पोस्ट बघायची माझी आई अंजली भाईक.अंजली चा अर्थ या जगात काहीपण असो पण माझ्याप्रमाणे अंजली चा अर्थ म्हणजे ॲक्टिव राहणारी मेहनत करणारी सगळ्यांना आनंदी ठेवणारी आणि सर्वगुणसंपन्न.माझी आई रोज कुक पॅडवर रेसिपी टाकायचीमला पण खूपदा प्रेरित केलं आणि त्याच मुळे मी आज इथे आहेमग छान पैकी हि एक थीम मिळाली तांदूळ रेसिपी म्हणून मग आता तांदूळ म्हटल्यावर फक्त भातच डोक्यात येतो पण काहीतरी क्रिएटिव्ह असायला पाहिजे मी माझ्या आईची मुलगी शोभली पाहिजे म्हणून विचार करायला सुरुवात केली.रेसिपी अशी असली पाहिजे जी मला पण आवडेल माझ्या मुलाला पण आवडेल जी थीम प्रमाणे जाईल आणि वेगळी पण असेल.मग केली सुरुवात हेल्दी बीबीआर सँडविच करायचीमाझा नवरा डायट फूड खाणारामुलाचे वेगळे नखरेशेवटी बनलेत माझे डायट आणि टेस्टी हेल्दी बीबीआर सँडविचआता बीबी आर म्हणजे काय तर ऐका ब्राऊन ब्रेड ब्राऊन राईस सँडविच.

#goldenapron3 #fitwithcookpad

वजन कमी करण्यासाठी ब्राउन राईस पुलाव करून पाहिला खूप छान रेसिपी आहे असे आवडत नाहीत म्हणून ही रेसिपी ट्राय केली

#goldenapron3 #week4 #palak

#GA4 #week4#bellpeparसिमला मिरची म्हटली की घरातल्याचे चेहरे पडलेले...... सिमला मिरचीची भाजी आज हा प्रश्न ❓ म्हंटल याच सिमला मिरची ला थोड्या वेगळया पद्धतीने बनवूया. चायनीज फ्राय राईस पण चायनीज सॉस न वापरता घरगुती मसाले वापरून बनवूया. मग काय केला मस्त... आणि लागलाही मस्त... आणि झालाही फस्त...

#मोमोज #सप्टेंबरवेगवेगळ्या प्रकारचं सारण, स्टीम्ड-फ्राईड सारखे प्रकार आणि ईशान्य भारतात प्रसिद्ध असलेले तसेच तिबेट-नेपाळ मधून भारतात आलेले मोमोज सध्या आपल्या खाद्यसंस्कृतीचा एक भाग बनले आहे. चाईनीझ रेसिपीज प्रमाणेच मोमोजची सुद्धा दुकाने ठिकठिकाणी बघायला मिळतात. 'मोमो' हा एक चिनी शब्द असून ह्याचा अर्थ 'स्टीम्ड ब्रेड' असा होतो.हल्लीच्या लहान मुलांना चाईनीझ डिशेस फार आवडतात. ह्या रेसिपीमध्ये मी पालकासोबतच मोड आलेल्या मटकीचा वापर केला आहे. त्यामुळे आजची माझी रेसिपी पौष्टिकतेसोबत थोडी गंमतीदार आहे. कासव बघून लहान मुलांना गंम्मत तर वाटेलच शिवाय खाताना मज्जा सुद्धा येईल. चला तर मग रेसिपीकडे वळूया.

#GA4 #week4#बेलपेपर

#GA4#week21#mexican मेक्सीकन हा क्लु घेउन मी ही स्पाईसी राईसची रेसिपी केली आहे,मी थोडा ईंडीयन टच दिला आहे,म्हणुन मस्त टेस्टी झाला आहे,तुम्ही ही करून बघा....

#Goldenapron3#week5#soup#fitwithcookpad

नाष्टा म्हणले की आपल्याला पोहे उपीट शिरा शेवया यांची आठवण तर होतेच पण या व्यतिरिक्त काही वेगळा नाश्ता करावा असं काही वेळा आपल्याला वाटतं आजचा नाश्ता व्हेजिटेबल एगमलेट दमदार आणि पोटभरीचा असा हा बनवायला सोपा आणि झटपट तयार होणारा आणि झटपट संपणारा चला तर मग बनवूयात व्हेजिटेबल ऑम्लेट

#GA4#week 19#keyword_pulav

#रेसिपीबुक#बिर्याणी व्हेजिटेबल बिर्याणी

#goldenapron3

#goldenapron3

#dinner#डिनर#शेजवानफ्राईडराईसराईस हा पदार्थ आमच्याकडे जास्त तर रात्रीच्या वेळेस बनवला जातो सकाळी टिफिन पद्धत असल्यामुळे बहुतेक भात सकाळी बनवत नाही भाताचे प्रकार रात्रीच्या जेवणात घेतले जातात खिचडी कढी ,वरण-भात, पुलाव ,फोडणी भात, दही भात, फ्राईड राईस असे भाताचे वेगवेगळे पदार्थ आमच्याकडे घेतले जातात शेजवान फ्राईड राईस आमच्या घरात सर्वात जास्त आवडीचा असा पदार्थ आहे हे राईस बनवण्यासाठी त्यासाठी लागणारे सॉस, मसाले जर व्यवस्थित त्याच पद्धतीचे वापरले तर त्याला तो टेस्ट छान येतो , शेजवान फ्राईड राईस मध्ये भरपूर भाज्या टाकून बनवला जातो जेवढ्या भाज्या टाकू तेवढे आपल्यासाठीही आरोग्यासाठीही चांगले आणि तेवढ्या भाज्या आहारातून घेतल्या जातात जेव्हा हे राईस खायची इच्छा व्हायची तेव्हा फक्त हॉटेल रेस्टॉरंट मध्येच जास्त खायला जायचो पण एकदा शिकून घेतल्यानंतर मला आता आठवत नाही की हा राईस बाहेर खाल्ला आहे आता परिस्थिती अशी आहे हा राईस फक्त आता घरात बनवलेलाच आवडतो तेही आपल्या पद्धतीने आपण बरेच भाज्या टाकून बनवू शकतो प्रत्येकाची बनवण्याची पद्धत ही वेगळी असते प्रत्येक जण आपापल्या पद्धतीने हे राईस बनवतात माझ्या फक्त भाज्या कधीतरी कमी-जास्त होतात बाकी बनवण्याची पद्धत सारखीच आहे नेहमी याच पद्धतीने मी हा राईस बनवते. तर बघूया शेजवान फ्राईड राईस रेसिपी

#goldenapron3#fitwithcookpad

#goldenapron3

#रेसिपी बुक #week7 सात्विक रेसिपी -या रेसिपी मधे मी सात्विक पोहे बनवत आहे, सात्विक पदार्थां मध्ये कांदा लसूण नसतात , आपल्या जेवणात तसेही गोड, आंबट ,तिखट ,तुरट आणि कडू असे पाच प्रकारचे चव राहतात.....

#goldenapron3#week12#एगया राईस मध्ये घालायला ज्या भाज्या माझ्याकडे होत्या त्या घालून केल्या, कांद्याची पात हवी होती पण होतं त्यात सामावून घेतलं.

#GA4 #week1