Ayam tepung Pedas Asam Manis 🍗
Hai 👋berjumpa lagi dengan bocah sekolahan😄. Resep kali ini terinspirasi karena ada praktikum memasak di sekolah dengan bahan utama unggas pedaging. Jadi saya mencoba membuat resep ini karena tidak terlalu ribet. Silahkan dicoba 😄
Ayam tepung Pedas Asam Manis 🍗
Hai 👋berjumpa lagi dengan bocah sekolahan😄. Resep kali ini terinspirasi karena ada praktikum memasak di sekolah dengan bahan utama unggas pedaging. Jadi saya mencoba membuat resep ini karena tidak terlalu ribet. Silahkan dicoba 😄
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dengan ½jeruk nipis. Rendam sebentar ayam dalam perasan ½jeruk, jahe gepuk, dan merica bubuk secukupnya agar bau amis hilang
- 2
Potong ayam, masukkan ke dalam 3sdm tepung serbaguna dan sedikit air. Setelah itu gulingkan dalam tepung kering dan segera goreng hingga keemasan
- 3
Mari kita membuat saosnya. Tumis cincangan bawang putih, bawang merah, cabai, dan bawang bombay hingga layu. Setelah itu masukkan tomat dan nanas
- 4
Jika nanas sudah layu, masukkan kedua saos bersama air matang secukupnya
- 5
Masukkan bumbu royko, gula, garam, garlic powder, jika suka pedas bisa ditambah sedikit merica. Coba cicipi saos, jika sudah sesuai dengan selera anda maka tidak perlu ditambahkan kecap manis.
- 6
Jika saos sudah sesuai dengan selera anda, tunggu hingga mendidih dan masukkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit agar saos kental
- 7
Masukkan ayam ke dalam saos lalu sajikan selagi panas. Selamat mencoba 😄
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam tepung pedas asam manis Ayam tepung pedas asam manis
#AhlinyaAyam#HotChicken#SiapRamadan
-
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar