Ayam goreng bumbu serundeng

Windha Sari
Windha Sari @cook_18085286
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kilodada ayam
  2. kelapa parut
  3. 1 cmlaos
  4. Merica bubuk
  5. 3daun jeruk
  6. 2daun salam
  7. 1 buahserai
  8. secukupnyaAir & minyak goreng
  9. Jeruk nipis
  10. Bumbu yang d haluskan:
  11. 2bawang putih
  12. 3kemiri
  13. 1 cmkunyit
  14. 1 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam kemudiand kasih jeruk nipis buang bau nya

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah d haluskan

  3. 3

    Kemudian geprek serai & laos

  4. 4

    Masukin serai, laos daun salam daun jeruk ke bumbu aduk hingga wangi

  5. 5

    Masukin ayam tunggu sampe bumbu menyerap ke ayam

  6. 6

    Masukin kelapa parut

  7. 7

    Kasih sedikit air terus tutup sampe ayam bner2 lembut

  8. 8

    Setelah itu angkt dan tiriskan kelapa nya d pisahkan buat d goreng d akhir

  9. 9

    Panaskan minyak goreng ayam dan kelapa

  10. 10

    Makanan siap d hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Windha Sari
Windha Sari @cook_18085286
pada

Komentar

Resep Serupa