Penyet Gembus lombok ijo

5 orang berencana membuat resep ini
Gustin Dahlia
Gustin Dahlia @cook_20718061
Kepil, Wonosobo, Jawa tengah

Menu ketika tanggal terasa tua

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 papantempe gembus kecil
  2. 10 buahCabai rawit hijau
  3. 5 buahCabai keriting hijau
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. Garam, penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe gembus jadi 4 bagian lalu digoreng sampai kuning keemasan, kemudian sisihkan

  2. 2

    Goreng cabai rawit, cabai hijau, bawang merah, bawang putih sampai matang dengan minyak yang benar2 panas agar cabai tetap teelihat hijau dan segar

  3. 3

    Siapkan cobek, masukkan bumbu yg sudah digoreng tadi tambahkan garam dan penyedap rasa dan ditumbuk kasar, boleh tambah gula sedikit (saya non gula) lalu masukkan tempe gembus yang sudah digoreng, penyet dicobek tapi jangan sampai halus

  4. 4

    Siap dinikmati, bersama Nasi hangat dan Daun singkong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Gustin Dahlia
Gustin Dahlia @cook_20718061
pada
Kepil, Wonosobo, Jawa tengah
berawal dari mencoba berakhir menjadi suka🍳🍗🍲
Lebih banyak

Resep Serupa