Potong tempe gembus jadi 4 bagian lalu digoreng sampai kuning keemasan, kemudian sisihkan

Goreng cabai rawit, cabai hijau, bawang merah, bawang putih sampai matang dengan minyak yang benar2 panas agar cabai tetap teelihat hijau dan segar

Siapkan cobek, masukkan bumbu yg sudah digoreng tadi tambahkan garam dan penyedap rasa dan ditumbuk kasar, boleh tambah gula sedikit (saya non gula) lalu masukkan tempe gembus yang sudah digoreng, penyet dicobek tapi jangan sampai halus

Siap dinikmati, bersama Nasi hangat dan Daun singkong