Bolen Coklat Pisang (No Korsvet)

Betty Y
Betty Y @bettyjulia
Medan

Besok ada acara di rumah krn malas ke tbk utk beli korsvet tp pingin buat bolen. Adonan lebih benyek klu pake margarin dan adonan mudah pecah mesti pelan2 menggilasnya.

#CookpadCommunity_Sumut
#CookpadCommunity_Medan

Bolen Coklat Pisang (No Korsvet)

Besok ada acara di rumah krn malas ke tbk utk beli korsvet tp pingin buat bolen. Adonan lebih benyek klu pake margarin dan adonan mudah pecah mesti pelan2 menggilasnya.

#CookpadCommunity_Sumut
#CookpadCommunity_Medan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 1/2 jam
25 buah
  1. Bahan :
  2. 250tepung terigu protein tinggi
  3. 150 gramMargarin
  4. 45 mlminyak goreng
  5. Bahan B :
  6. 450 gramtepung terigu protein tinggi
  7. 150 gramMargarin
  8. 60 gramgula pasir
  9. 150 mlair es
  10. 1 sdtgaram
  11. Bahan C :
  12. Pisang raja 25 potong dan tumis sebentar dgn margarin
  13. secukupnyaCoklat meises
  14. Bahan D : untuk olesan
  15. 1kuning telur + 1 sdm SKM + 1 sdm minyak goreng aduk rata

Cara Membuat

1 1/2 jam
  1. 1

    Campur semua bahan A, uleni hingga kalis dan bagi menjadi 25 lalu bulatkan (@ 18 gram)

  2. 2

    Campur semua bahan B, uleni hingga kalis dan bagi menjadi 25 bagian kemudian bulatkan (@30 gram).

  3. 3

    Pipihkan adonan B dan letakkan di tengahnya bahan A.

  4. 4

    Bulatkan

  5. 5

    Pipihkan adonan kemudian gulung

  6. 6

    Gilas kembali dan gulung

  7. 7

    Pipihkan adonan, letakkan 1 sdt coklat meisis dan 1 potong pisang.

  8. 8

    Lipat adonan seperti membungkus

  9. 9

    Susun adonan pada loyang yg dialasi kertas roti dan di olesi margarin

  10. 10

    Oleskan bahan D, dan taburi adonan dengan sedikit coklat meisis.

  11. 11

    Panaskan oven.

  12. 12

    Masukkan adonan ke oven dan panggang sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Betty Y
Betty Y @bettyjulia
pada
Medan
Saya suka wisata kuliner, tp saya takut klu makanan itu tdk sehat jd saya lebih suka masak sendiri.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa