Chicken Oat Nugget

Pratiwi Pramuharsih
Pratiwi Pramuharsih @Pratiwi250796
Cileduk, Tangerang

Source: mommy Fitri Sasmaya

Sejak kenal cookpad, dan mengenal pola makan sehat food combining , sekarang semua makanan untuk keluarga, sebisa mungkin aku masak sendiri.
Walau capek, tapi puas karena bahan2 yg digunakan sehat dan terhindar dari segala bentuk bahan pengawet, perasa buatan dan pewarna.

Termasuk nugget ini. Anak2 pasti suka nuggets kan mom?
Yuk mom buat sendiri. Bikin satu resep bisa untuk disimpan di freezer, sewaktu2 mau dimakan, tinggal goreng.
Nugget ini ada selipan sayurannya (wortel) dan karbohidrat komplek (oatmeal). Jadi cocok sekali disajikan untuk para pejuang kanker anak2 yg suka makan nugget, karena terbuat dari bahan2 yg premium.

Resep aslinya mb Fitsas , semua bahan masuk food processor, karena food processor yg kumiliki imut2, jd cara membuatnya aku modifikiasi ya mom.
Terima kasih untuk mbak @⁨Ella Hadibroto⁩ untuk ide tema minggu inj, bikin aneka nugget😊

#CocomtangPost_AnekaNugget
#KapsulAjaib
#CookpadCommunity_Tangerang
#Cookpad_aop

Chicken Oat Nugget

Source: mommy Fitri Sasmaya

Sejak kenal cookpad, dan mengenal pola makan sehat food combining , sekarang semua makanan untuk keluarga, sebisa mungkin aku masak sendiri.
Walau capek, tapi puas karena bahan2 yg digunakan sehat dan terhindar dari segala bentuk bahan pengawet, perasa buatan dan pewarna.

Termasuk nugget ini. Anak2 pasti suka nuggets kan mom?
Yuk mom buat sendiri. Bikin satu resep bisa untuk disimpan di freezer, sewaktu2 mau dimakan, tinggal goreng.
Nugget ini ada selipan sayurannya (wortel) dan karbohidrat komplek (oatmeal). Jadi cocok sekali disajikan untuk para pejuang kanker anak2 yg suka makan nugget, karena terbuat dari bahan2 yg premium.

Resep aslinya mb Fitsas , semua bahan masuk food processor, karena food processor yg kumiliki imut2, jd cara membuatnya aku modifikiasi ya mom.
Terima kasih untuk mbak @⁨Ella Hadibroto⁩ untuk ide tema minggu inj, bikin aneka nugget😊

#CocomtangPost_AnekaNugget
#KapsulAjaib
#CookpadCommunity_Tangerang
#Cookpad_aop

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan ayam
  2. 500 grdada ayam
  3. 1/2 buahjeruk lemon (bisa diganti jeruk nipis)
  4. 1 sendok tehgaram
  5. Bahan tepung
  6. 35 grtepung terigu serbaguna
  7. 35 grtepung maizena
  8. 25 groatmeal (bisa diganti dengan roti tawar yg direndam susu)
  9. Bahan bumbu
  10. 1/2 sendok makangaram
  11. 1/4 sendok makangula pasir
  12. 1/2 sendok tehlada
  13. 3 siungbawang putih
  14. 1/2 buahbawang bombay (cincang halus)
  15. 2 butirtelur ayam
  16. 80 mlair es
  17. 1 buahwortel (serut halus)
  18. Secukupnyaminyak goreng
  19. Bahan pelapis
  20. 2 butirputih telur
  21. Secukupnyabreadcrumbs

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, kemudian kucuri air jeruk lemon/ nipis. Diamkan 15 menit lalu bilas kembali supaya ayam tidak amis

  2. 2

    Haluskan daging ayam bersama dengan bawang putih dan bawang Bombay dan air es.

  3. 3

    Masukkan bahan tepung, telur, garam, gula pasir, lada bubuk, wortel serut. Aduk rata

  4. 4

    Biasanya aku goreng dulu adonan sedikit untuk tes rasa, sehingga apabila ada yg kurang, masih bisa dikoreksi. Bila sudah ok, taruh adonan di wadah tahan panas/ loyang yg telah dioles sedikit minyak goreng. Kukus hingga matang, kira2 15-20 menit hingga matang

  5. 5

    Angkat dari kukusan, potong2 sesuai selera. Lalu gulingkan dalam kocokan putih telur lalu breadcrumbs

  6. 6

    Lakukan hingga adonan habis. Diamkan 1 jam di kulkas agar breadcrumbs menempel sempurna, lalu goreng hingga golden brown..yummi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pratiwi Pramuharsih
Pratiwi Pramuharsih @Pratiwi250796
pada
Cileduk, Tangerang
Finally I've got interested in cooking and baking.My mom will be happy for that.💜Real cooking is more about following ur heart than following recipes 💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa