به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. نان یوفکا مستطیلی 1بسته من کاله استفاده می کنم
  2. 300 گرمپودر گردو
  3. 300 گرمپودر بادام
  4. 1 ق غدارچین
  5. 1/2قم هل
  6. 1/2 ق مجوز هندی
  7. 1/3 ق ممیخک
  8. 1/4 پیمانهشکر
  9. 200 گرمکره دوب شده
  10. مواد شیره باقلوا:
  11. 1 پیمانهشکر
  12. 3/4 پیمانهآب
  13. 2قغ آبلیمو
  14. 1/2 پیمانهعسل
  15. 2 ق غگلاب یا بهارنارنج
  16. 1 ق چدارچین

مراحل تهیه

  1. 1

    سلام به دوستان عزیزم این باقلوا بسیار خوشمزه و بسیار اسونه و گزینه عالی هست برای نوروز ،خب بریم سراغ دستور ابتدا فر را روی ۱۵۰ درجه ازقبل گرم کنید،برای تهیه شربت در یک قبلمه تمام مواد شربت را بریزید و روی حرارت ملایم حدود ۲۰ دقیقه تا زمانی که غلظت پیدا کند قرار بدید سپس از روی حرارت بردارید تا خنک شود

  2. 2

    پودر بادام و گردو یا هر مغزی که دوست داریدرا با دارچین شکر هل میخک جوز مخلوط می کنیم یک نان یوفکا را باز کرده و با فرچه کره میزنیم سپس مواد را روی نان پاشیده و رول می کنیم وقتی رول کردیم دو سر باقلوا را با دو انگشت فشار میدیم تا جمع بشه و چین بخوره سپس دلخل سینی فر را چرب کرده و باقلوا ها را میچینیم

  3. 3

    روی باقلوا ها را با فرچه کره میزنیم و داخل فر به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه قرار میدهیم تا آماده شود سپس از فر در میاوریم و شربت خنک را روی باقلوا های داغ میریزیم تا کاملا خوردشان برود سپس در یخچال قرار میدهیم تا طعم ها جا بیفتد و با یک نوشیدنی داغ سرو می کنیم نوش جان🥟🥟🥟

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
🧚🏻‍♀️sisi
🧚🏻‍♀️sisi @cook_12614080
در
اصفهان🏰
فوق ليسانس هنر🎨🎭🎹استاد دانشگاه👩🏼‍💼👩🏼‍🏫📚📝داراي مدرك بين المللي باريستا و مديريت رستوران👩‍🍳☕️🍽متاهل 💑😊
بیشتر

دستورهای مشابه