Soup kepala ikan kakap Pedas segar
Gegara hujan sedep kayanya makan yg berkuah
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Potong lalu Cuci bersih kepala ikan kakap (saya buang insang di kepala) Tambahkan perasan jeruk nipis (biar gak amis) diamkan selama 5-10 mnt
- 2
Nyalakan kompor didihkan air pada panci uk sedang, masukkan Kepala ikan kakap rebus selama 5-10 menit Sampai keluar kaldunya, angkat kepala ikannya saja pisahkan dari air kaldu, matikan kompor apinya
- 3
Nyalakan lagi kompor, siapkan wajan tuangkan minyak dan Panaskan, tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, laos geprek, jahe geprek, serai geprek, kecilkan api dan tumis sampai harum dan benar2 matang yaa 😉biar gak bau mentah😀 kurang sedap. Matikan api
- 4
Nyalakan kompor panci air kaldu tadi kemudian tambahkan bumbu halus yg digoreng tadi, tambahkan garam, kaldu bubuk, kecap ikan, gula pasir (koreksi rasa, jika masih ada yg kurang boleh ditambahkan lagi sesuai selera😉) Tunggu sampai air kaldu mendidih lalu masukan kembali kepala ikan yang tadi disisihkan, irisan tomat tunggu sebentar dan terakhir masukan daun kemangi, matikan kompor
- 5
Soup kepala ikan kakap pedas segar siap dihidangkan bersama nasi putih dan kerupuk hmmmm yummmi😋, SELAMAT MENCOBA
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sup Kepala Ikan Kakap kuah kuning Sup Kepala Ikan Kakap kuah kuning
Musim hujan kayak gini enaknya makan dengan makanan berkuah dan sehat dong...
-
Sup kepala ikan kakap Sup kepala ikan kakap
hujan kepengen makan sup²an. tp stok bahan dikulkas seadanya. sim salabim jadi apa..
-
Special Sup Kepala Ikan Special Sup Kepala Ikan
Hujan nggk berhenti cacing diperut mulai pada demo..ehh enak juga kayanya makan yang berkuah..pas liat freezer ada sisa kepala ikan kakap boleh juga nih dibuat makan sore ini...mari guys kita siapkan bahannya..
-
Sup kepala ikan kakap Sup kepala ikan kakap
Coba bikinnya resep terinspirasi dari ipar kesayangan
-
-
Sup Kepala Ikan Kakap Sup Kepala Ikan Kakap
Ini permintaan suamiku minta dibikinin sup kepala ikan. Dia ngidam seharian mau makan sup kepala ikan. Emanng setiap Saya yang hamil pasti suamiku yang ngidam 😂. Jadi deh menu makanan siang ini sup kepala ikan 😍
Dian Rahmah Magfirah -
Sup Kepala Ikan Kakap🐟 Sup Kepala Ikan Kakap🐟
Dingin-dingin hujan makan sup kepala kakap seger banget apalagi hangat dan pedasss beuhhh nampol badai 😂😉Yukk ahh let's get cooking🙌
-
-
Sup Kepala Ikan Sup Kepala Ikan
Kepala ikan emang paling enak jika diolah. Kali ini pengen makan yg berkuah akhirnya beli kepala ikan kakap yg beratnya hampir 2 kg. Paling doyan yang bagian mata 😚😚...., disajikan dengan mangga muda yg diparut kasar atau dirajang halus... Yammmeeee
-
Sop kepala ikan kakap Sop kepala ikan kakap
Paling enak itu kalo puasa memang masakan yang berkuah dan mengandung protein tinggi untuk menambah nutrisi badan agar tetap fit dan bugar saat puasa apalagi di sajikan hangat mantap dehMbk @yenizha90 dan bu @NancyFirst_Kitchen jangan bosan² sama aku yang ngajakin terus ikutan posbar 🤭#GAS2025#SajianBerkuah#BerbagiRasaRamadan#SpecialPosbar_Maret25#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25
-
-
Sop kepala ikan kakap Sop kepala ikan kakap
Hari ini ada yg k'tagihan sop kepal ikan kakap, ini yg k'dua x nya q bikin,biasa nya di gulai,yok kita intip masakan nya😊😄😘
Komentar