Mie goreng kampung

Yuyun Heriyantie
Yuyun Heriyantie @rafashaka
Batulicin - Tanah Bumbu Kalsel

Menu sarapan yang cepat mengolahnya. Pakai bahan yang ada di rumah alias sisa stok di kulkas😆 maafkan kalau isianya minimalis banget ya
#PejuangGoldenApron2
#weekly_21

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 300 grmie kering
  3. 100 grkol iris sesuai selera
  4. 1 buahwortel iris panjang
  5. 2 batangdaun bawang
  6. secukupnyaBawang goreng
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 4 sdmkecap manis
  9. secukupnyaGaram dan kaldu bubuk
  10. Bumbu halus
  11. 6 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1 btrkemiri
  14. Sedikitpala
  15. 1/4 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Haluskan bumbu halus. Didihkan air beri sedikit minyak goreng.

  2. 2

    Masukkan mie kering ke dalam air rebusan. Rebus sebentar saja lalu tiriskan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai wangi. Tuang air secukupnya aduk rata. Masukkan sayuran seperti kol, wortel dan daun bawang. Aduk rata

  4. 4

    Masukkan mie nya. Beri kecap asin juga kecap manis aduk rata.

  5. 5

    Setelah mie di aduk rata sampai warnanya rata. Masukkan garam dan kaldu bubuk aduk rata kembali sambil di koreksi rasanya..mie goreng kampung siap disajikan. Oh iya untuk isian bisa sesuai selera ya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuyun Heriyantie
Yuyun Heriyantie @rafashaka
pada
Batulicin - Tanah Bumbu Kalsel
saya itu cuma emak2 yang hobby tidur di dapur alias nguprek aja di dapur 🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa