Wajik Kenari

6 orang berencana membuat resep ini
🍳🍗🍤 Ivana 🍳🍗🍤
🍳🍗🍤 Ivana 🍳🍗🍤 @CaBendTo
Manado, Sulawesi Utara

Sebenarnya hanya mau buat wajik biasa.. tapi pas ada kenari sisa... Jadilah Wajik Kenari..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grBeras Ketan
  2. 1 gelasBeras
  3. sesuai seleraKenari
  4. 1 literSantan
  5. 1/2 batokgula merah cairkan dgn 500 ml air
  6. secukupnyaGaram
  7. Daun pandan
  8. Kayu manis batang 1 ruang sedang
  9. Gula pasir (kalau mau lebih manis)

Cara Membuat

  1. 1

    Beras ketan dan beras biasa di cuci bersih lalu rendam kurleb 3 jam. Setelah itu kukus selama 20-30 menit.

  2. 2

    Masak santan, gula merah cair, kayu manis, daun pandan, garam dan gula pasir sampai mendidih dan berbuih.

  3. 3

    Masukkan beras ketan yg sudah dikukus dan kenari. Masak hingga santan kering.

  4. 4

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

🍳🍗🍤 Ivana 🍳🍗🍤
pada
Manado, Sulawesi Utara

Resep Serupa