Lasagna

Dhe Nik
Dhe Nik @DheNik
Cibinong Bogor

Weekend saatnya mengkaryakan anak-anak untuk membuat cemilan kesukaan.
Kakak sangat menggemari jamur, dan selalu menambhakan jamur disetiap makanannya.
Kalau beli lasagna pasti jamurnya sedikit, jd kita bikin sendiri supaya puas menambahkan jamur sesuai selera.

#CookpadCommunity_Bogor

Lasagna

Weekend saatnya mengkaryakan anak-anak untuk membuat cemilan kesukaan.
Kakak sangat menggemari jamur, dan selalu menambhakan jamur disetiap makanannya.
Kalau beli lasagna pasti jamurnya sedikit, jd kita bikin sendiri supaya puas menambahkan jamur sesuai selera.

#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 packlasagna instan
  2. 250 grdaging sapi giling
  3. 250 grjamur kancing segar
  4. 250 mlsusu sapi segar
  5. 3 sendokterigu
  6. 100 grkeju cheddar parut
  7. 100 grkeju mozarela parut
  8. 100 mlsaus tomat
  9. 1/2 sdtoregano kering
  10. 1bawang bombay iris tipis
  11. Margarin untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven terlebih dahulu ya..

  2. 2

    Tumis bawang bombay jamur hingga jamur mengeluarkan air. (Kalau mau praktis bisa menggunakan jamur kalengan)

  3. 3

    Setelah tumisan jamur mengeluarkan air, masukkan daging cincang, tumis hingga matang. Lalu masukkan saus tomat dan oregano, koreksi rasa dengan gula, garam dan merica, setelah tercampur rata dan matang, sisihkan. (Kalau mau praktis, bisa gunakan saus bolognaise instan yang ada dipasaran)

  4. 4

    Saatnya membuat saus bechamel. Tumis bawang bombay dengan margarin lalu masukkan terigu, aduk hingga rata. Tuang susu dan keju chedar parut serta lada, aduk hingga rata, dan halus.

  5. 5

    Setelah saus daging dan saus bechamel siap, basahi lasagna instan dengan air. Lalu siapkan pinggan tahan panas, oles margarin, susun lasagna, saus bechamel, saus daging, keju mozarella, hingga adonan habis.

  6. 6

    Panggang dengan oven 20 menit pertama menggunakan api bawah, selanjautnya 10 menit berikutnya menggunakan api atas kecil. Atau panggang selama 30 menit menggunakan oven biasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dhe Nik
Dhe Nik @DheNik
pada
Cibinong Bogor
Ig @dhenik_dhenikTaburkan cinta dalam masakanmu, maka keluarga dan sahabat akan menghamburkan cintanya untukmu
Lebih banyak

Komentar (4)

sari kusuma
sari kusuma @cook_19968577
Mlm Mbak, terigunya 3 sendok mkn atau sendok teh ? Terimakasih

Resep Serupa