Asinan Jambu air & Mangga

Ratih Septiana Putri
Ratih Septiana Putri @ratihseptianaputri
Bogor

Tidak ada penjual asinan disekitar?
pohon jambu dan mangga sedang panen sampai bingung mau diolah apa?
Yuk, buat asinan saja.
Gak pake repot kok 😊

Asinan Jambu air & Mangga

Tidak ada penjual asinan disekitar?
pohon jambu dan mangga sedang panen sampai bingung mau diolah apa?
Yuk, buat asinan saja.
Gak pake repot kok 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
8 porsi
  1. 1 kgjambu air
  2. 1/2 kgmangga
  3. 2 sendok makangula pasir
  4. 2 sendok makangula merah sisir
  5. 1 sendok tehgaram
  6. 500 mlair putih
  7. Bahan dihaluskan:
  8. 15 buahcabai rawit merah
  9. 5 buahcabai merah keriting
  10. 2 mata asamjawa

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Cuci bersih dan potong jambu dan mangga sesuai selera

  2. 2

    Masak bahan yang sudah dihaluskan dengan air, gula pasir, gula jawa dan garam. Koreksi rasa. Bila kurang asam, tambahkan cuka

  3. 3

    Tunggu sampai hangat, siramkan ke buah yang telah dipotong, dinginkan didalam kulkas

  4. 4

    Sajikan dalam keadaan dingin dan di siang hari lebih nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratih Septiana Putri
Ratih Septiana Putri @ratihseptianaputri
pada
Bogor
ordinary mom with extraordinary life..mom with cooking addict 🧂🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa