রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
ছোলা ও আলু নুন দিয়ে ভালো করে সেদ্ধ করে নিন
- 2
কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে গোটা জিরে তেজপাতা শুকনো লঙ্কা গোটা গরম মসলা দিয়ে দিন
- 3
পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে
- 4
আদা বাটা ও রসুন কুচি দিয়ে ভাজুন এবং টমেটো কুচি ও কাঁচা লঙ্কা কুচি দিয়ে নেড়ে নিন, ধনে গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন
- 5
এবার ছোলে মশলা দিয়ে মিশিয়ে নিন এবং সেদ্ধ করা আলু কুচি করে কেটে দিয়ে দিন
- 6
সেদ্ধ করা ছোলা দিয়ে নাড়াচাড়া করে নিন
- 7
ছোলা সেদ্ধ করা জল দিয়ে ফুটতে দিন, চিনি মিশিয়ে নিন এবং ঘন হয়ে এলে ঘি দিয়ে নামিয়ে নিন, আদা কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন।
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
পিন্ডি ছোলে (pindi chole recipe in Bengali)
পান্জাবিদের হাতের ছোলে খুব ভালো হয়।আমিএক পান্জাবি বন্ধুর থেকে শিখেছি।
-
ছোলে বাটুরে (chole bhature recipe in Bengali)
#ebook2#জামাইষষ্ঠীসকালের জলখাবারে হোক বা বিকেলের টিফিনে বা রাতের খাবারে আমরা লুচি তো সব সময়ে খেয়ে থাকি।জামাইষষ্ঠীর বিশেষ দিনে এবার স্বাদ বদল করে, পাতে পড়ুক পাঞ্জাবী ছোলে বাটুরে।
-
-
-
-
অমৃতসরি পিন্ডি ছোলে মশলা (Amritsari Pindi Chole Masala recipe in Bengali)
#ক্যুইক ফিক্স ডিনার
-
-
ছোলে (chole recipe in bengali)
#পূজা 2020#ebook2#দূর্গা পূজাপুজোর দিনে বাড়িতে নানারকমের ভালো ভালো খাবার তৈরি করা হয় আমিও দশমীর দিন সকালের জলখাবারএ ছোলে আর বাটুরা বানিয়েছিলাম আমার মেয়ে খুব ভালোবাসে এটা খেতে ।
-
ছোলে ভাটুরে বাঙালি স্টাইলে (chole bhature recipe in Bengali)
আমি নানা ধরনের রান্না করতে ভালবাসি। তবে বাঙালি ছোঁয়া দিতে ভুলি না।
-
মশালাদার ছোলে (Masaledar chole recipe in bengali)
#GA4 #Week6 আমি আজ বেছে নিয়েছি ছোলা(cheekpiece) যেটা লুচি, পরাঠা আর ভাতের সাথেও খুব ভালো লাগে খেতে।
-
-
-
-
-
-
পাঞ্জাবী ছোলে(Punjabi chole recipe in bengali)
#GA4#week1পাঞ্জাব এর বিভিন্ন খাদ্য এর মধ্যে ছোলে একটা অন্যতম খাবার।
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/11627407
মন্তব্যগুলি