Kue Lumpur Labu Kuning

Kl di malang itu, ada namanya kue lumpur wolak walik, di pasar oro-oro dowo. Rameee bgt. Emang enak sih lumpurnya. Nah, di makassar kbanyakan kue lumpur yg aku coba..padet dan kurang melted. Alhamdulillah nemu resep di mbak Lila W Lestari, dan ternyata...ini enak n lumer bgt.
Resep asli pake kentang, cuman lg pengen pake labu kuning...Ini aku pake 1/2 resep. Jadinya 28 biji. Dan sayang lg ga ada stok kismis, jadi ga ada pemanisnya..polosan aja...hehhehe, tp tetep enak...
Kue Lumpur Labu Kuning
Kl di malang itu, ada namanya kue lumpur wolak walik, di pasar oro-oro dowo. Rameee bgt. Emang enak sih lumpurnya. Nah, di makassar kbanyakan kue lumpur yg aku coba..padet dan kurang melted. Alhamdulillah nemu resep di mbak Lila W Lestari, dan ternyata...ini enak n lumer bgt.
Resep asli pake kentang, cuman lg pengen pake labu kuning...Ini aku pake 1/2 resep. Jadinya 28 biji. Dan sayang lg ga ada stok kismis, jadi ga ada pemanisnya..polosan aja...hehhehe, tp tetep enak...
Cara Membuat
- 1
Kukus labu kuning/kentang, haluskan, sisihkan.
- 2
Saya smua proses pake chopper mitochiba. Masukkan gula, garam, telur, vanili, proses sampai tercampur rata.
- 3
Setelah rata, masukkan labu kuning/kentang yg sudah dihaluskan, tepung, santan, proses lagi sampai rata. Terakhir masukkan mentega cair, proses sampai tercampur rata sebentar aja.
- 4
Panggang dg api kecil, supaya matang merata dan ga gampang gosong. Saya tuang penuh. Setelah dituang, jangan lupa di tutup ya. Saat ditutup adonan akan sedikit mengembang, tp jangan kawatir, ga akan luber.
- 5
Saat adonan 1/2 matang, masukkan kismis/keju, lalu lanjutkan panggang sampai matang. Kira2 20 menit lah, tergantung apinya.
- 6
Kalau versi di malang, setelah matang bagian bawahnya, diangkat, trus dipanggang lagi bagian atasnya setengah matang. Tapi ini juga udah enak bgt....
- 7
Silahkan mencoba....
Resep Serupa
-
Kue Lumpur Labu Kuning Kue Lumpur Labu Kuning
Saking sukanya sama kue lumpur...pas d rumah lagi banyak Labu (dikasih gratis sama langganan d pasar😀😀😀😀) akhirnya mencoba resepnya Ibu Lila Lestari 'Kue Lumpur Kentang Lembut" tapi kentangnya sy ganti dengan Labu Kuning (bahan2 yg lainnya tetap sama)....ternyataa enakk dan gurihhh banget...thx mba Lila Lestari Laura Herman Sanadi -
Kue Lumpur Labu Kuning Kue Lumpur Labu Kuning
Bikin cemilan buat siang ni,kue lumpur dari labu kuning,resep dari blog catatan nina,sedikit dirubah takaran dan cara buatnya.karena anak saya kurang suka kismis jadi kue lumpurnya ga pake kismis, Bunda Kiana Khansa -
Kue Lumpur Labu Kuning Kue Lumpur Labu Kuning
Selalu stok labu kuning di kulkas, biasa paling dibuat kolak, campuran sayur bening, udahh mentookk...Waktu post kue lumpur kentang, ada temen yang coment kalau pakai labu kuning juga enak...Okeee eksekusi...Recook dari mba Atik Tanti#OlahanLabuKuning#PejuangGoldenApron3#Mingguke2 Najihatur Rejki -
Kue Lumpur Labu Kuning Kue Lumpur Labu Kuning
Suka banget sama yg namanya kue lumpur tapi dpasar2 jarang pake labu, maka dicobalah bikin kue lumpur labu resepnya ncc, source.: catatan nina ...hmm yummy & lembut 👌 Agnes Akmal -
Kue Lumpur Labu Kuning Kue Lumpur Labu Kuning
Pertama kali nya bikin kue lumpur sendiri. Karena g ada kismis, jadi toping nya aq pake keju dan chocochips...Source : @Indrajied78.@komunitaspaders@cookpad_id#goda_bulabu#komunitaspaders#goda_paders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cpbali_cemilantradisional#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar Presella -
Kue Lumpur Labu Kuning Kue Lumpur Labu Kuning
Setelah buat Muffin labu masih sisa niih labunya saya coba modif buat kue lumpur ya bun..bismillah jadi hehehhe yuuk bun.... Defa Ade Faruq -
Kue Lumpur Labu Kuning Kue Lumpur Labu Kuning
Kamis, 21_03_2019.Punya stok labu memang ingin mencoba buat kue lumpur soalnya udah punya cetakan tapi belum pernah disentuh. Dgn mood yg pengen berantakin dapur akhirnya di eksekusi jg si labu kuning.. Kebeneran banged sedang buat cemilan si langit biru menangis pas deh dingin² ada cemilan 😘#homemadefood#cookingwithlaff Welly M Empy -
Kue Lumpur Labu Kuning Kue Lumpur Labu Kuning
Saya dan anak2 suka bgt kue ini, lembut ada aroma pandanya. Bikinnya jg gampang anti gagal. Resep ini modifikasi dr berbagai resep kue lumpur labu kuning yg udh ada. Wayan Sweli -
Kue Lumpur Labu Kuning Kue Lumpur Labu Kuning
Resep: @MomsFirza_310571 Bude Ati Agus SaptoKebetulan memang lg nyari resep Kue Lumpur Labu Kuning, eh..ada di resepnya Bude Ati, emang deh Bude top markotop.Saya buat setengah resep aja, jd 12 kue dan yg saya tulis dibawah setengah resepnya juga. Kalau mau lihat resep aslinya disini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13781914-kue-lumpur-labu-kuning-207?invite_token=So59NC62ArbWnjqpErAXdzTH&shared_at=1632870769Step2 pembuatannya agak berbeda dgn resep asli karena saya aduknya pakai whisker. Tp hasil akhirnya tetap sama kok. Enak 😋😋Recook ini sebagai ungkapan terima kasih buat Tim C Cocomtang (Mba Prita, Bude Ati, Neng Avril). Sehat selalu utk kalian semua. Aamiin.#terimakasih_timcocomtang#terimakasih_atiagussapto#cookpadcommunity_tangerang Erni0787 -
Kue Lumpur Labu Kuning Kue Lumpur Labu Kuning
Alhamdulillah panen labu sendiri. Alhasil bingung mau dibikin apa. .😂Karna emang gak pernah ngolah labu selain buat mpasi atau kolak saja..😅Untung ada cookpad, cari inspirasi buat jajanan nemulah resep bikin kue lumpur dg labu..😄Rasnya mantep manis enak.. Gak kalah juga sama kentang..😆Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11710500-lumpur-labu-kuning?invite_token=ZyZ9S93PyftaaA2YXUAuFX8w&shared_at=1602680264#pejuangGoldenApron3#cookpadCommnunity_malang#mamozaf_kitchen Dhedhe || Mamozaf_Kitchen -
Kue Lumpur Labu Kuning Kue Lumpur Labu Kuning
Si Keong Cantik suka banget sama kue Lumpur. Kebetulan pas belanja ada yang jual labu kuning warnanya oranye. Cantik banget.Minggu ini ga ikutan posbar karena lagi ga di rumah. Temanya memasak menggunakan magic com jadi ga bakalan bisa ngikutin.Jadi buat memperpanjang nafas perjuangan dalam mengikuti #GoldenBatikApronChallenge kita up aja resep dari draft 😀😀🤧🤧.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu31 Dian Pertiwi -
Kue Lumpur Labu Kuning Kue Lumpur Labu Kuning
Bismillahirrahmaanirrahiim, gak pernah bosan dengan kue-kue tradisional. Seperti kue lumpur yang rasanya manis legit, ngangenin. Ini resep aslinya dari bu Fat Ncc pakai kentang. Tapi prosesnya aku gampangin aja, gak pake blender atau mikser, cuma dikocok pake whisk atau garpu. Pokoknya aku bikin yang praktis aja gak pake banyak alat (aslinya sih memang males aja ngeluarin alat2 berat😂😂😂) Aku bikin dari labu kuning, sama enaknya. Manis legit. Aku bikin setengah resep. Ade Aminah/14262953
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)