Bingung mau di apain ini deh jadinya hihi,, kurang suk kalo di santan

Baru sekarang sempet update cookpad heheh.. share resep sederhana dulu yahh. Lauk sederhana buat lunch atau dinner dari kerang. Lebih mantap kalo pakai kerang dara, tapi gatau kenapa susah banget nemunya dipasar.

😋😋😋😋😋

Suamiku lagi vc nanyain resep kerang goreng. Eh pas ku bilang mau jugaa. Dia pulang bawain kerang segar. Dan pengeeen banget makan sambel goreng kerang campur pete. Alhamdulillah hari itu juga kedatangan tamu temen bapak dari lumajang bawa buah tangan pete. Cuss langsung eksekusi sekaligus buat suguhan lauk untuk tamu. 40 menit ini persiapan bahan dan ngulek, tumis sampai matang ya, gak termasuk nyikat kerangnya. Karena aku sikat dulu sebelum dimasak, biar pasir kotorannya gak ikut, meskipun hanya diambil dagingnya aja. 40 menit belum waktu nyikat kerangnya yaa, hanyak prepare bahan dan masaknya aja#GenerasiAprontis #sambalgorengkerang #kerang #kerangdara #kerangkupas #osengkerangpedas

Kenapa mancap? Karna pedes, asin manis nya pas. Mangkanya mancap. Gagal diet kalau masak ini#cookpadcommunity_jakarta

Ini sambalnya kurang halus karna pake ulekan manual

Lunch pke sambal kerang ini, dijmin bikin nambah teruss..