Tumis cumi asin pete pedas

Ibu Khaylila
Ibu Khaylila @Ibukhaylila
Solo

Tumis cumi asin pete pedas

Bagikan Cooksnap pertama
13 orang berencana membuat resep ini
Ibu Khaylila
Ibu Khaylila @Ibukhaylila
Solo
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 100 grCumi asin
  2. 1 papanpete
  3. 1bawang putih
  4. 2bawang merah
  5. Cabe rawit (sesuai selera)
  6. Cabe merah (sesuai selera)
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 1 batangsereh
  10. 3 lembardaun jeruk
  11. secukupnyaLadaku bubuk
  12. secukupnyaKaldu jamur
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaGula pasir
  15. Minyak goreng
  16. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sebentar cumi asin untuk mengurangi kadar asinnya, lalu bilas dengan air dingin. Kemudian iris cumi sesuai selera

  2. 2

    Iris duo bawang, cabe, geprek sereh, kupas pete. Masukkan irisan duo bawang, cabe, daun salam, sereh, lengkuas, daun jeruk, dan pete, aduk hingga layu

  3. 3

    Setelah bumbu layu masukkan cumi, aduk-aduk, beri garam, gula, kaldu jamur, ladaku bubuk, beri sedikit air. Tunggu hinga air mendidih, tes rasa, matikan api

  4. 4

    Tumis cumi asin pete pedas siap disantap dengan nasi panas
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ibu Khaylila
Ibu Khaylila @Ibukhaylila
pada
Solo

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ayam Kecap
  2. Nasi Besanga Daun Janar
  3. Pancake Merah Putih
  4. Oseng Daging Mercon
  5. Inti Aroma Leci
  1. Spageti saus teriaki jamur pedas
  2. Jenang Mutiara
  3. #kolakcampur
  4. Babi kecap/Babi Hong anti gagal