Sayur Kacang Panjang + Tempe, Enak Banget!

@dapur_bianglalahijrah
@dapur_bianglalahijrah @dapurpu3ummuaidhafin
Magelang, Jawa Tengah

Masak ini disandingkan dengan terong balado, keluarga makannya makin lahap. Enak masyaa Allah 😋🤗

Sayur Kacang Panjang + Tempe, Enak Banget!

Masak ini disandingkan dengan terong balado, keluarga makannya makin lahap. Enak masyaa Allah 😋🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyakacang panjang
  2. Secukupnyatempe, potong dadu
  3. 5 lembardaun jeruk
  4. Secukupnyaebi/udang
  5. 1/2 bungkussantan kara cair
  6. 3 buahcabe merah
  7. 5 buahcabe rawit
  8. 3 cmlengkuas
  9. 2-3 cmjahe dan kunyit
  10. Secukupnyagaram, gula dan bumbu penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu halus : bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, jahe, kunyit dan lengkuas.

  2. 2

    Tumis bumbu beserta ebi dan daun jeruk sampai tercium bau wangi, lalu tambahkan secukupnya air. Setelah mendidih masukkan kacang + tempe. Kemudian santan kara yang telah dicairkan dengan setengah mangkuk air matang biasa, kurleb 150 ml

  3. 3

    Aduk merata dengan api sedang hingga mendidih. Kecilkan api. Tambahkan garam, gula, serta bumbu penyedap. Icip rasa. Masak hingga matang, sampai bumbu meresap sempurna dan kacang menjadi lunak.

  4. 4

    Sayur kacang panjang + tempe siap disuguhkan untuk keluarga tercinta 🤗🤗 yakin makannya lahap dan nambah lagi dan lagi. Selamat mencoba!! Enak pake bangettt 😋👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@dapur_bianglalahijrah
@dapur_bianglalahijrah @dapurpu3ummuaidhafin
pada
Magelang, Jawa Tengah
Resep masakan harian made by me 🤗 Memasak dengan cinta untuk orang-orang tercinta #happywifey #youngmom
Lebih banyak

Komentar

Cicii
Cicii @cicii18
Bawang merah brapa?
Ba put brapa siung ?

Resep Serupa