Ayam ungkep bumbu kuning

Adjeng Dhirasitagatih
Adjeng Dhirasitagatih @cook_20543195
Semarang

Masak pagi"

Ayam ungkep bumbu kuning

10 orang berencana membuat resep ini

Masak pagi"

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 1 batangserai geprek
  3. 1 cmlengkuas geprek
  4. 2 lembardaun salam
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. Bumbu halus
  7. 7bawang putih
  8. 3bawang merah
  9. 1 ruas jarikunyit
  10. 1 ruas jarijahe
  11. Ketumbar bubuk
  12. 4 butirkemiri
  13. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam

  2. 2

    Uleg atau blender bumbu halus tadi, setelah itu tata ayam dalam panci, masukkan bumbu2 halus, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk

  3. 3

    Tambahkan air kemudian rebus dengan api sedang, supaya ayam empuk dan bumbu meresap dan sampai air sedikit menyusut

  4. 4

    Kemudian setelah air sedikit menyusut dan bumbu meresap matikan api, ayam siap untuk di goreng..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adjeng Dhirasitagatih
Adjeng Dhirasitagatih @cook_20543195
pada
Semarang
memasak bagi saya adalah kesenangan..dan mrupakan hobi bagi saya.. dan saya bercita" ingin buka usaha di bidang kuliner
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa