Chicken egg roll

Susi Widdy
Susi Widdy @susiwiddy
Ciledug Tangsel

Hujan dari malam sampai pagi bangun tidur mau keluar beli sayur males jadi masak bahan yang ada aja di kulkas

Chicken egg roll

3 orang berencana membuat resep ini

Hujan dari malam sampai pagi bangun tidur mau keluar beli sayur males jadi masak bahan yang ada aja di kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bahan filling
  2. Ayam bagian tepong/paha sekitar 250 gr blender/cincang
  3. 1 sdmTepung maizena
  4. 1 sdtMinyak wijen
  5. 1 sdtLada bubuk
  6. 2 sdmKecap asin
  7. Sedikitgaram
  8. Sedikitsasa
  9. 2 siungbawang putih haluskan
  10. 1 butirtelur putihnya saja
  11. Kulit
  12. 2 butirtelur kocok
  13. 2 sdmTepung terigu
  14. 1 sdtGaram
  15. 50 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Buat kulit terlebih dahulu, kocok telur tambahkan tepung terigu garam dan air, setelah itu cetak menggunakan teflon anti lengket (seperti membuat kulit rissole) hingga adonan habis

  2. 2

    Buat filling campurkan ayam yang sudah digiling dengan tepung maizena,putih telur,kecap asin,sedikit garam,penyedap rasa,lada dan minyak wijen aduk hingga rata

  3. 3

    Untuk menggulung boleh menggunakan plastik anti lengket, aluminium foil atau daun pisang saya menggunakan daun pisang, taruh kulit diatas daun pisang kemudian tambahkan filling sekitar 2 sendok makan ratakan memanjang, setelah itu gulung, buat hingga adonan dan kulit habis, kukus kurang lebih 5-10 menit

  4. 4

    Setelah matang potong2 menyerong, bisa langsung digoreng atau disimpan di freezer, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susi Widdy
Susi Widdy @susiwiddy
pada
Ciledug Tangsel
just an ordinary woman who loves to eat and cook 🙆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa