En un bol vamos a agregar los restos de los ingredientes, huevo, azúcar, leche y la ralladura de naranja, yo le agregué un poquito de esencia de vainilla. Mezclamos bien los ingredientes, una vez mezclado colocamos los ingredientes en la corona de harina. Amasamos bien hasta que quede una masa suave. Dividmos en bollitos y Dejamos reposar unos minutos.

Por último, calentamos el aceite y freímos nuestras exquisitas mini bolita de fraile. Por último el que desea puede agregar dulce de leche o crema pastelera.