به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. ماهی زردپر
  2. 1 عددپیاز
  3. 1 عددفلفل دلمه ای
  4. ترشک انار کمی
  5. رب انار کمی
  6. ادویه ماهی و نمک وفلفل سیاه
  7. 1 عددلیمو ترش
  8. برای برنج هم رشته پلویی
  9. برنج به تعداد
  10. روغن کمی
  11. نمک و آب
  12. زیره سبز کمی
  13. آلو خورشتی کمی

مراحل تهیه

  1. 1

    خب برای برنج که اول که آب برنج که بانمک جوشیده داخلش رشته پلویی میریزیم سپس بعد چن دقیقه برنج میریزیم و گذاشتم تا خوب دونه ها باز شه سپس داخل آبکش ریختم و بعد داخل قابلمه ریختم تا دم بکشه و براینکه خیلی برنج خوش عطر شه کمی زیره سبز رو برنج ریختم و درش بستم تا دم بکشه...عالی بود طعم وعطرش

  2. 2

    برای ماهی هم اول داخل مایتابه کمی روغن ریختم سپس ماهی رو گذاشتم داخلش و ادویه لازم ریختم روماهی و داخل شکمش هم آلو خورشتی و رب انار و وفلفل دلمه و پیاز وجعفری ریختم. و کمی آب‌جوش ریختم تا پخته شه ماهی زردپر خیلی خوشمزه و زودپز هستش..خیلی عالیه...سپس وقتی پخت رو ماهی رو کمی آبلیمو ریختم بعضیا هم رب انار و ترشک میریزن منم کمی ریختم..خیلی خوشمزه بود

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Mohade3
Mohade3 @cook_19301954
در
Bojnourd
متاهل.25 سالمه و عاشق اشپزی کردن با پسرنازمم. و با پسرکوچولوم میریم ب جنگ تنوع غذایی ..شمام بیاید همراهمون❤👪👋💕✋
بیشتر

دستورهای مشابه