Egg Crabs saos padang

Inka Putri Novela
Inka Putri Novela @cook_20731442

Kepiting telor saos padang , mantapssss

Egg Crabs saos padang

8 orang berencana membuat resep ini

Kepiting telor saos padang , mantapssss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3kepiting besar bertelor
  2. 2 butirtelor
  3. Masako ayam/ penyedap rasa
  4. secukupnyaGaram
  5. 1 sendokgula pasir
  6. 3 lembardaun salam
  7. 2barang sereh besar
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. 1 ruasjahe
  10. 1atau 2 batang daun bawang
  11. 1 buahbawang bombay (iris tipis)
  12. Bumbu halus
  13. 10 butirbawang putih
  14. 8 butirbawang merah
  15. 1 ruaslengkuas
  16. 1/2 sendoklada butir / ladaku secukupnya
  17. 1atau 2 ruas kunyit
  18. 1/2 ruasjahe
  19. 3 butirkemiri
  20. Tambahan
  21. secukupnyaSaos pedas
  22. secukupnyaSaos tomat
  23. 2 sendok makansaos tiram
  24. secukupnyaAir
  25. secukupnyaMinyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kepiting lalu kukus/ rebus kepiting selama 30- 45menit, setelah matang belah dua badan kepiting agar terbuka dalam nya supaya bumbu nya meresap.

  2. 2

    Tumis daun bawang bombay dan telor sampai harum dan kecoklatan lalu tumis bumbu halus sampai terasa harum lalu tambahkan daun salam,daun sereh dan daun jeruk.

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya,dan masukan kepiting diamkan sebentar lalu tambahkan penyedap rasa,garam,gula secukupnya, lalu tambahkan saos pedas,saos tomat,dan saos tiram, aduk2 hingga merata dan diamkan sebentar agar bumbu meresap lalu aduk2 kembali.

  4. 4

    Tambahkan daun bawang aduk2 lalu Angkat dan tiriskan lalu fletting ke piring saji/ wadah saji. selamat mencoba dan terimakasih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inka Putri Novela
Inka Putri Novela @cook_20731442
pada

Komentar

Resep Serupa