ছানা তে সুজি ও ১চামচ চিনি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে মসৃণ করে নেব

ছোট ছোট নেচি কেটে গোল্লা করে একটা পাত্রে চিনি ও তার দুগুন জল দিয়ে ফুটলে গোল্লা গুলো দিয়ে পাত্রের মুখ বন্ধ করে ১৫ মিনিট পর ফ্লেম বন্ধ করে দেব

৬ঘন্টা রসগোল্লা ও ভাবে রেখে দেব

একটি পাত্রে খোয়া ও ঘন দুধ ও পরিমাণ মত চিনি দিয়ে রসগোল্লা গুলো রস ছেকে দিয়ে দেব

মাইক্রোওভেনে ওপরের মোড চালিয়ে ২৫০°সি তে ২০ মিনিট রাখবো

তারপর ফৃজে ২ঘন্টা রেখে পরিবেশন করব