সবার প্রথমে চুলায় একটা পাএ বসিয়ে ওর মধ্যে তরল দুধ দিয়ে ভালো করে ফুটিয়ে নিয়ে ওর মধ্যে কনডেন্স মিল্ক ও গুরা দুধ দিয়ে অনবরতো নেড়েচেরে ঘনো করে নিতে হবে।

তারপর রসগোল্লা গুলো থেকে চেপে চেপে রস বের করে নিতে হবে এবং একটা এলমনিয়াম ফয়েল এর মধ্যে রসগোল্লা গুলো কে নিয়ে ওর মধ্যে ঘন করে রাখা দুধ দিয়ে দিতে হবে।

তারপর মাইক্রো ওভেনে দিয়ে 180° তে ১০ মিনিট বেক করে নিতে হবে।