बड़ी ताज़ी हरी मिर्ची को धोकर बीचो बीच चाकू की सहायता से चीरा लगा दे और मिर्ची के बीज को निकाल दे।

सभी सामग्री को एकत्रित कर ले और नींबू को दो तुकटे काट कर रस को कटोरे में निकाल ले। मिक्सी में लहसुन, फलवाली धनियां, जीरा को सुखा पीस ले।

कढ़ाई में मुंगफल्ली तेल गर्म कर जीरा, सफेद तील और प्याज का छौंक लगाये।

प्याज को भुनते हुए, हल्दी, नमक और पिसी हुई सभी मसलों को कढ़ाई में डालकर सुनहरे होते तक भून ले।

अब भुने मसलों पर लाल मिर्च, नींबू रस, घर की बनी हुई गरम मसाला को डाल दें।

मिर्ची के बीज में तली हुए मसाले को मिर्ची में भर कर कढ़ाई में डालकर, उपर से तेल डाल दें और कढ़ाई ढंक दे।

भरवा मिर्च सर्व के लिए तैयार हैं