Não se deixe intimidar pelo nome! Coisa fácil, barata, deliciosa, mas de muita beleza exterior também 😎 Vi algumas receitas dessas batatas pela internet e fiquei curiosa e com vontade de fazer. Batatas Hasselback são apenas batatas assadas, mas fatiadas em cortes verticais finos, quase até o fundo. O resultado é incrível: as batatas ficam com as bordas douradas e crocantes, mas o interior macio. Esse estilo de batata surgiu em 1953, inventado por Leif Ellison, chefe estagiário do restaurante Hasselbacken, em Estocolmo. Daí o nome. Tem muitas formas de temperar essa batata, meio que fiz uma mistureba do que achei que seria legal. Minha dica é pegar batatas menores (na primeira vez fiz com médias e não ficaram tão crocantes), pois não precisa de tanto tempo de forno, ficam melhor cozidas e com bordas mais crocantes. Já fiz com batata doce, batata laranja, batata Asterix (a que fica mais sequinha!) e todas ficam boas. Como dá pra ver, ficam deliciosas e lindas! Batatas sendo batatas ☺️

Tempo de Preparo: 45 minutos

Minha mãe sempre faz esse frango e é delicioso! Ontem fiz minha versão dele e compartilho com vcs hoje aqui. Não acertei o ponto da batata mas ela ficou deliciosa de qualquer jeito rs

Muito prático e simples, uma receita rápida que não exige muito tempo. E no final fica muito gostoso.

Se você quiser fazer batatas sequinhas e crocantes por fora, mas macias e bem cozidas por dentro, pode tentar essa receita que é batata! E leia essas dicas antes, ajudam muito e tenho certeza que você finalmente vai arrasar:📌A primeira dica é usar batata do tipo asterix, ela tem menos água e mais amido, por isso é a melhor para ser assada;📌A segunda dica é não cozinhar as batatas antes, pois quando você cozinha, adiciona mais água a batata e aumenta o tempo de forno;📌A terceira é nunca empilhar as batatas e organiza-las na forma de forma a todas tocarem a base, para que fiquem cozidas por igual e bem crocantes;📌 A quarta é sempre virar as batatas no meio do processo de assar, pelo mesmo motivo acima;📌A quinta e última, coloque pouco azeite/óleo, para não encharcar as batatas e não aumentar a umidade.

Preparar o próprio hambúrguer é muito mais saudável!! Esse hambúrguer de frango é super fácil de fazer e fica muito saboroso!

#ABCdasReceitas essa é uma receita muito, muito, muito prática, e que fica deliciosa.

Gosto de pegar vários legumes que tenho na geladeira e misturar tudo em um prato único respeitando o tempo de cocção de cada legume, neste caso utilizei frango, cenoura, batata baroa, cogumelos e milho verde.

Amo essa receita muito com acompanhamento com macarrão, arroz e feijão e uma salada.

Gosto muito de uma carne de porco,mas não sou chegada a frituras. Juntei o útil ao agradável e fica delicioso!!! 👩🏻‍🍳

Minha mãe faz frango temperado com shoyu. E eu sempre tento usar. Fica um sabor super gostoso e dá uma boa diferenciada de outros frangos. Esse, acompanhei com a batata rústica da Cozinha da Mo (receita aqui na Cookpad!) Essa receita do frango é meio a olho, mas vamos lá:

Show de batata...

Não faz muito tempo que comecei a consumir carne de porco. Confesso que tinha um certo preconceito, bobagem minha. A carne de porco é mais econômica e muito saborosa.

Como disse a minha mãe, fazia tempo que ela não comia um pernil tão gostoso!Então, não deixa de experimentar essa delicia, porque garanto que será sucesso por aí também 😋 @cozinhadacarioca

Receita super fácil e que dá uma carinha nova as clássicas almôndegas. #abcdasreceitas

Este frango fica muito saboroso e macio. Delicioso.

Como esfriou um pouco em Curitiba, resolvi "inventar" uma sopa com o que tinha em casa, e ficou uma delicia.

#ABCdasReceitas Não sei como está aí, mas aqui onde eu moro está um calor de verão no Equador. Não dá vontade de comer nada pesado. Por isso umas iscas de frango aceboladas, com uma saladinha de batatas na manteiga com ervas e os patties de legumes (postei a receita aqui https://cookpad.wasmer.app/br/receitas/12406883-patties-de-abobrinha-e-cenoura?invite_token=vxyiPCkbkKMZhqrzhCkmKgjx&shared_at=1600099848 ).Rápido, gostoso e leve... E a sobra fica ótima para fazer um sanduba de noite.

A quinoa é melhor preparar de véspera, ou quando estiver tempo. Depois desse preparo, ela pode ser congelada em pequenas porções, o que facilita muito no preparo de outras saladas e receitas que também usam esse superalimento que é uma fonte completa de proteína e tem um baixo índice glicêmico.#meuaventalcookpad25 #CA2025

Este frango cozido com batata e cenoura fica uma delícia e lembra muito comida de sítio, bem temperada e com aquele sabor caseiro. Vale a pena ter essa receita deliciosa em casa.❤️

Hoje deu muita vontade de um caldinho de milho com frango até pra aproveitar umas espigas que tinha congeladas. Daí surgiu essa receita que ficou muito gostosa!

Há algum tempo queria fazer um frango de forma diferente. Desta vez pus em prática o desejo. Passei num açougue, pedi que desossassem as coxas. Pedi a Sonia que passasse no hortifruti para comprar os ingredientes que não tínhamos e, mãos à obra.

Pense em um sabor diferente para o padrão paulista! É esse! Aprendi a gostar de coentro e essa receita foi a grande responsável por isso.

Quem ama batata aí? Essa batata é super saborosa e com o molho picante, fica espetacular!

#comidadevó Essa é uma receita que me faz lembrar muito a minha avó paterna, Carmelina. Ela sempre fazia, pro almoço, junto do arroz, feijão, e banana frita. O molho era diferente, bem ralinho e tinha bastante óleo, o que fazia ficar de chupar os dedos! Rs. A minha versão é com peito de frango e alho poró, e lembro que o dela tinha ainda os ossinhos do frango, e provavelmente usava cebola. Mas o coentro não faltava! Acredito que essa seja uma daquelas receitas de vó que temos em comum. Esses dias atrás, me deparei com uma receita de "macarrão com frango de vó" do @brajero e amei a história que ele contou sobre a dele. Me identifiquei muito! Essa é a primeira das minhas receitas de #comidadevó para essa homenagem!

O preparo desse filé de peito de frango é feito em poucos minutos, a receita leva poucos ingredientes e o resultado é surpreendente, os filés ficam envolvidos por um molho aveludado, levemente adocicado e delicioso.

Simplesmente deliciosa... As preferidas do meu filhão...