Γλυκό του κουταλιού Περγαμόντο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε πρώτα πολύ καλά τα φρούτα και τα ξύνουμε ελαφρά στο ψιλό μέρος του τρίφτη
- 2
Αφαιρούμε οριζόντια μια μικρή φέτα και από τις δύο πλευρές του φρούτου (το πάνω και το κάτω μέρος). Χαράζουμε κατά μήκος στα τέσσερα εάν είναι μεγάλα τα φρούτα ή στα τρία αν είναι μικρότερα. Χρειαζόμαστε 30 φλούδες.
- 3
Με χοντρή βελόνα και κλωστή φτιάχνουμε καρουλάκια τις φλούδες ή με οδοντογλυφίδα
- 4
Σε νερό που βράζει βουτάμε τις φλούδες για 4΄-5΄, τις βγάζουμε και τις αφήνουμε σε σουρωτήρι να στραγγίσουν για λίγο. Αφαιρούμε την κλωστή.
- 5
Βάζουμε σε κατσαρόλα τη ζάχαρη µε το νερό και αφήνουμε να πάρουν μερικές βράσεις για λίγα λεπτά. Τότε προσθέτουμε τις φλούδες και σιγοβράζουμε μέχρι να δέσει το σιρόπι.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Γλυκό του κουταλιού περγαμόντο Γλυκό του κουταλιού περγαμόντο
Ένα από τα ωραιότερα και πιο αρωματικά γλυκά του κουταλιού. Το άρωμά του και η επίγευσή του μένουν αξέχαστα. Εγώ το έχω συνδυάσει με όμορφες οικογενειακές στιγμές και κυρίως με τον παππού και τη γιαγιά μου.#Ελλάδα
-
Περγαμόντο (γλυκό του κουταλιού) Περγαμόντο (γλυκό του κουταλιού)
#vegetarian #vegan
-
Περγαμόντο κερκυραϊκό γλυκό κουταλιού Περγαμόντο κερκυραϊκό γλυκό κουταλιού
Μου έδωσαν προχθές πράσινο περγαμόντο και έτοιμο το γλυκάκι#ευχές
-
Λικέρ και γλυκό κουταλιού περγαμόντο Λικέρ και γλυκό κουταλιού περγαμόντο
Με ένα αρωματικό ποτό και ένα αρωματικό γλυκάκι θα ευχηθώ και εγώ στην υπέροχη παρεούλα της cookpad ολόψυχα ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ!!!!!!! Και του χρόνου με υγεία!!!! Να είμαστε καλά όλοι να ανταλλάζουμε νοστιμιές και ιδέες. #2 #καλοκαίρι2019
-
Γλυκό του κουταλιού περγαμόντο! 🤗 Γλυκό του κουταλιού περγαμόντο! 🤗
Ένα από τα αγαπημένα μου γλυκά....Το Γλυκό Περγαμόντο είναι ένα από τα πιο νόστιμα και αρωματικά γλυκά του κουταλιού και γίνεται πολύ εύκολα.Το φρούτο ωριμάζει αρχή Ιανουαρίου και μοιάζει κάτι μεταξύ πορτοκαλιού ή μεγάλου λεμονιού, αλλά το χρώμα του είναι προς το πορτοκάλι.Πάμε να το φτιάξουμε....😘😘😘😘😘
-
-
Περγαμόντο (γλυκό του κουταλιού) 💛💛💛 Περγαμόντο (γλυκό του κουταλιού) 💛💛💛
Η συνταγή είναι μίας άγνωστης κυρίας την οποία ευχαριστώ πάρα πολύ από εκεί που αγόρασα τα περγαμόντα η οποία επέμεινε να χρησιμοποιήσω ζάχαρη και όχι στέβια για να γίνει η απαραίτητη ζύμωση όπως είπε με την ζάχαρη…Απλώς εδώ προστέθηκε το λεμόνι και η αρμπαρόριζα.#περγαμόντο#αρμπαρόριζα#ζάχαρη#λεμόνι#γλυκότουκουταλιού#έρωτας
-
Γλυκό του κουταλιού βύσσινο Γλυκό του κουταλιού βύσσινο
Η προγιαγιά μου το έκανε πάντα στην υπέροχη Νάουσα Ημαθίας, πλέον το κάνει η θεία μου είναι το αγαπημένο μου γλυκό του κουταλιού!!!Το χρησιμοποιώ τόσο σε γλυκά όσο και σε σαλάτες η φέτα σαγανάκι#ΧρυσήΠοδιά2023 #βύσσινο
-
Γλυκό του κουταλιού κουμκουάτ Γλυκό του κουταλιού κουμκουάτ
Δεν σκέφτηκα ποτέ να ασχοληθώ ώσπου μου τα έφερε φίλος από τον κήπο του ακριβώς όπως έπρεπε να είναι. Οχι πολύ ώριμα #2020#Γλυκατουκουταλιου
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια