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Ingredientes

  1. 200 gmanteca
  2. 200 gazúcar
  3. Esencia de vainilla
  4. 1huevo
  5. 1yema
  6. 400 gharina leudante
  7. Relleno
  8. 500 gmembrillo

Paso a paso

  1. 1

    En un bol mezclar con batidora eléctrica la manteca pomada con el azúcar hasta formar una crema. Agregar la esencia

  2. 2

    Luego agregar el huevo y la yema.

  3. 3

    Por último, la harina tamizada. Formar la masa

  4. 4

    Molde de 24 cm. Agregar el membrillo y no olvidar dejar masa de más para las tiras

  5. 5

    Horno 20 minutos aprox.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Florencia Piñero
Florencia Piñero @cook_20130284
Punta Alta, Buenos Aires
🇦🇷📌estudiante de gastronomía🍳
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