Salad Sayur

Ahmad
Ahmad @cook_15010530
Boyolali

Sayur sehat ini cocok untuk sarapan, makan siang dan makan malam, kandungan gizinya juga tinggi. Bagi yang lagi diet kayaknya cocok, bagi vegetarian tinggal diskip telur ayamnya. Untuk penambah rasa, kentang setelah direbus sy panggang sebentar di tevlon.

Salad Sayur

18 orang berencana membuat resep ini

Sayur sehat ini cocok untuk sarapan, makan siang dan makan malam, kandungan gizinya juga tinggi. Bagi yang lagi diet kayaknya cocok, bagi vegetarian tinggal diskip telur ayamnya. Untuk penambah rasa, kentang setelah direbus sy panggang sebentar di tevlon.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 12 lembardaun selada potong kasar
  2. 2 buahalpokat ukuran sedang kerok
  3. 1 buahmentimun buang bijinya, potong panjang 4 cm
  4. 2 buahtomat buang bijinya, potong panjang 4 cm
  5. 4 buahkentang ukuran sedang potong2
  6. 10 buahbuncis muda potong panjang 4 cm
  7. 1 buahwortel serut
  8. 4 buahtelur ayam
  9. Secukupnyakerupuk udang/kripik kentang
  10. Bahan saos:
  11. 200 grammayones
  12. 2 buahkuning telur yg sudah direbus
  13. 2 Sdmsaos pedas
  14. 1/2 sdtmerica bubuk
  15. 1/4 sdtgaram
  16. 1 sdtgula pasir
  17. 1/2 sdtcuka (atau bisa diganti perasan air jeruk nipis)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci semua bahan, potong sesuai selera.

  2. 2

    Masak telur ayam, kentang dan buncis hingga matang. Angkat tiriskan. Panggang sebentar kentang di tevlon yg sudah dilumuri margarin.

  3. 3

    Membuat saos: haluskan 2 kuning telur, tambahkan saos pedas, garam, gula pasir, merica bubuk, cuka, masukkan mayones aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa.

  4. 4

    Masukkan semua bahan ke dalam wadah, tambahkan saos mayones. Aduk merata.

  5. 5

    Sajikan dg potongan telur dan kerupuk udang atau kripik kentang. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ahmad
Ahmad @cook_15010530
pada
Boyolali
Gak bisa masak, tapi belajar masak itu menyenangkan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa