Mi Nyemek Anti GTM

claudia a.wijaya
claudia a.wijaya @cloabigail
Tangerang

Anakku bukan yg hobi makan tapi lumayan doyan mi.. jd kalau lagi GTM, sering dibuatin masakan dari mi.. mostly it works, dia jd mau makan 😁 maaf fotonya kurang oke karna buru2 masak dan suapin anak langsung, but it taste really good hehehe

Mi Nyemek Anti GTM

5 orang berencana membuat resep ini

Anakku bukan yg hobi makan tapi lumayan doyan mi.. jd kalau lagi GTM, sering dibuatin masakan dari mi.. mostly it works, dia jd mau makan 😁 maaf fotonya kurang oke karna buru2 masak dan suapin anak langsung, but it taste really good hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2× makan
  1. Mi Kering Goreng 1/2 bungkus (1 keping) merk Lingkar Organik
  2. 1 siungkecil bawang merah & putih
  3. 1-2 sdmminyak goreng
  4. 1-2 cupAir matang
  5. Daging giling (bisa ayam/sapi/babi)
  6. 1 sdtkornet sapi (optional, hanya agar lebih harum)
  7. 1 butirtelur ayam
  8. Garam himalayan (boleh garam biasa). Untuk under 1y.o bole skip
  9. Lada putih (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris halus bawang lalu tumis dengan minyak goreng sampai harum

  2. 2

    Masukkan daging giling dan kornet, tumis sampai agak matang. Jangan tunggu terlalu matang supaya daging tidak keras

  3. 3

    Tambahkan air dan masukkan mi, tunggu hingga mi melunak. Air bisa diganti dengan kaldu (tp kebetulan stok kaldu saya habis jadi pakai air matang saja). Saya pakai mi lingkar organik ya, tapi tidak pakai bumbu2nya sama sekali krn ini bumbu utk bikin mi goreng sedangkan sy bikin kuah.

  4. 4

    Masukkan telur, garam, lada aduk2.. dicoba terus rasanya sampai enak, benar2 enak.. inget2 ini anak GTM jadi hrs kasi makan yg enak rasanya 😊 kalau tdk mau pakai garam bole ganti ke kecap asin, bakal lebih wangi tp warna akan lbh coklat

  5. 5

    Diamkan sampai airnya berkurang. Kalau suka agak berkuah, sisakan sedikit airnya. Saya buat yg tidak berkuah jadi bnr2 sampai sedikitttt sekali airnya baru angkat, sekaligus spy lbh lembek mi nya

  6. 6

    Sajikan dengan piring/mangkok favorit anak 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
claudia a.wijaya
claudia a.wijaya @cloabigail
pada
Tangerang
💁‍♀️stay-at-home mom💁‍♀️amatiran💁‍♀️masak apapun yang mudah tapi tetap bergizi 💪😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa