Pesmol ikan Kembung

yozalina
yozalina @cook_19747223

Pesmol ikan Kembung

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-/+ 15 menit
  1. 1 kgikan Kembung
  2. 10 bhBawang merah
  3. 6 siungBawang putih
  4. 3 bhKemiri
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 ruaskunyit
  7. secukupnyagula merah, chicken powder, garam
  8. daun jeruk
  9. daun salam
  10. sereh
  11. laos
  12. 10 buahbawang merah, utuh
  13. sesuai seleracabe rawit merah, utuh
  14. 1 buahJeruk nipis u/ rendam ikan kembung

Cara Membuat

-/+ 15 menit
  1. 1

    Rendam ikan kembung dengan perasan jeruk nipis selama 15 menit, setelah itu digoreng sampai matang

  2. 2

    Blender atau ulek bahan n bawang merah, bawang putih, kemiri,jahe,kunyit, sampai halus, tumis dengan beri daun jeruk, daun salam, Laos, sereh dgn minyak yg sdh panas sampai harum

  3. 3

    Masukkan ikan kembung tambahkan air sampai ikan terendam masukan bahan chicken powder, gula merah, garan secukupnya, tambahkan cabe utuh dan 10 bawang merah utuh masak kurang lebih 8 menit. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yozalina
yozalina @cook_19747223
pada

Komentar

Resep Serupa