Asemasem/pindang ayam kampunh

3 orang berencana membuat resep ini
ika komalia
ika komalia @ika_2308
Jawa Barat
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam kampung pot sesuai selera
  2. 5 siungbawang putih
  3. 8 siungbawang merah
  4. 2 batangserai geprek
  5. 1 ruas jarijahe potong2
  6. 1/2 ruaskunyit pot2 (yg difoto saya skip) karna karna gak ada
  7. 1 ruas jarilengkuas geprek
  8. 3 lembardaun salam
  9. 1 buahtomat uk sedang
  10. sesuai seleraBelimbing uluh/asem
  11. Cabe iris buat taburan aja karena saya masak buat anak2 juga
  12. secukupnyaPeneydap, garam dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam terlebih dahulu sampai mateng dan agak empuk beri garam, daun salam, sereh dan lengkuas

  2. 2

    Setelah ayam mateng masukan asem/belimbing wuluh, aneka bawang, dan jahe setelah agak layu masukan tomat dan beri penyedap dan gula koreksi rasa jika sudah pas tunggu sampe bumbu harum

  3. 3

    Siap disajikan beritaburan cabe jika suka pedas, selamat mencoba dan happy cooking guys😊🥰

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

ika komalia
ika komalia @ika_2308
pada
Jawa Barat

Resep Serupa