Onde onde

Aprila Sari
Aprila Sari @ila060495
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

Keju coklat atau kacang hijau semua sama sama enak, kebetulan lagi pengen buat onde onde yang isi keju dan coklat.. Resep ini anti gagal loh enak lagi ini dibuat tahun kmren baru sempat share di sini maafkeen ya wkwk
Ini resep ambil dari bunda fah yasmin

Onde onde

11 orang berencana membuat resep ini

Keju coklat atau kacang hijau semua sama sama enak, kebetulan lagi pengen buat onde onde yang isi keju dan coklat.. Resep ini anti gagal loh enak lagi ini dibuat tahun kmren baru sempat share di sini maafkeen ya wkwk
Ini resep ambil dari bunda fah yasmin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kurang lebih 18 porsi
  1. Kulit onde onde 🍥
  2. 250 gramtepung ketan
  3. 50 gramtepung beras
  4. 75 gramgula pasir
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 230 mlair santan encer hangat kuku
  7. Isian onde onde 🍥
  8. Selai coklat
  9. potong daduKeju di

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan tepung ketan, tepung beras,gula,garam jadi satu Masukkan tepung ketan, tepung beras, gula, garam jadi satu, aduk pakai tangan biar tercampur, masukkan air santan sedikit sedikit sampai kalis / sampai bisa dibentuk.

  2. 2

    Ambil 1 gengam, pipihkan, isi dengan selai coklat atau keju yang telah di potong dadu

  3. 3

    Tutup bulatkan, gulingkan ke wijen. Kalau mau wijen tidak rontok, setelah dibentuk, celupkan ke air, baru tabur wijen, sambil ditekan.

  4. 4

    Cara menggoreng pakai minyak yang banyak 1/2 panas masukkan onde & api kecil saja sampai terapung & membesar, itu tandanya kopong, baru pakai api sedang, biar dalam matang & tidak meletus dar dor, kalau langsung pakai api besar itu yang bikin meletus.. Goreng sampai habis dan Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aprila Sari
Aprila Sari @ila060495
pada
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

Komentar

Resep Serupa