Sate Pindang Telur Puyuh

👩‍🍳 Mama Akmal
👩‍🍳 Mama Akmal @alamamaakmal
Denpasar Bali

29.02.2020

Posting hari terakhir di bulan februari 2020.
Bukan resep baru, tapi resep tabungan yang sudah dibuat tahun lalu, bersih2 memori hp dan ketemulah foto ini. Posting dulu lah resepnya terus hapus fotonya 😄😅

Resepnya recook punya mbak Laras Athie, bumbunya simpel banget dan bikinnya pun mudah, pas dengan saya yang suka dengan resep minimales 😄😅

Yang mau liat resep aslinya, silahkan buka akun Laras Athie ya 😍😘

#MasakAsyik
#GenkGadoGado

Sate Pindang Telur Puyuh

29.02.2020

Posting hari terakhir di bulan februari 2020.
Bukan resep baru, tapi resep tabungan yang sudah dibuat tahun lalu, bersih2 memori hp dan ketemulah foto ini. Posting dulu lah resepnya terus hapus fotonya 😄😅

Resepnya recook punya mbak Laras Athie, bumbunya simpel banget dan bikinnya pun mudah, pas dengan saya yang suka dengan resep minimales 😄😅

Yang mau liat resep aslinya, silahkan buka akun Laras Athie ya 😍😘

#MasakAsyik
#GenkGadoGado

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 30 butirtelur puyuh
  2. 600 mlair
  3. 10 buahtusuk sate
  4. Bumbu Pindang
  5. 5 siungbawang merah iris tipis
  6. 4 lembardaun salam
  7. 2 batangsereh, ambil bagian putihnya, geprek
  8. 2 cmlengkuas, kupas, geprek
  9. 2 sdtasam jawa
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 1 kepinggula merah, kurleb beratnya 30 gram
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur puyuh hingga matang, dinginkan, kupas telur puyuh.

  2. 2

    Rebus kembali telur puyuh kupas bersama dengan irisan bawang merah, daun salam, sereh, lengkuas dan asam jawa. Rebus hingga mendidih. Tambahkan kecap manis dan gula merah, aduk-aduk hingga merata.

  3. 3

    Rebus telur puyuh hingga semua bumbu meresap atau air habis dan telur berwarna kecoklatan.

  4. 4

    Tusuk dengan tusukan sate, tiap tusukan jumlahnya 3 buah atau sesuai selera aja jumlah per tusuknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
👩‍🍳 Mama Akmal
pada
Denpasar Bali
cooking with your style... enjoy it 💖IG : _alamamaakmal_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa