Martabak telur ala kaki lima

Dapur Kanaya @cook_13356517
Sbener nya klo pngen tinggal beli gampang.. tpi ga tau knpa pngen bgt nyoba buat sendiri, stelah browsing liat resep" dan jadilahh ini
Cara Membuat
- 1
Membuat kulit : campur tepung dan garam,tambahkan air sdikit demi sedikit uleni hingga kalis lalu tmbahkan minyak sdikit" uleni lagi, setelah itu bagi adonan mnjadi 4 lalu rendam dalam minyak goreng 4-5 jam
- 2
Kocok telur dalam wadah terpisah tmbahkan kaldu ayam,masukkan bawang pre
- 3
Panaskan teflon tuang minyak goreng secukupnya,ambil adonan tekan" hingga pipih lalu taruh dlm teflon.. tuang telur yg sdh dkocok lalu lipat sperti amplop
- 4
Tunggu hingga kuning keemasan pastikan matangvdan tdk gosong ya.. siap deh dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Martabak Telur ala abang2 Martabak Telur ala abang2
Source Fitri SasmayaPingin martabak telur meh beli keluar malas dan ngak boleh keluar rumah juga 😂😂 akhirnya nyoba bikin sendiri ini pertama kali bikin dan Alhamdulillah lngs berhasil seneng bngt walau pas goreng nya agak susah karena teflon punya ku kecil tp ngak pa2 rasa nya tetap enak mksh mbk fit resep nya 😊😊#WeekendChallenge#DirumahAja#Cemalcemil Brelea Gaitsasaufa -
Martabak Telur Martabak Telur
Nyoba buat sendiri, eh ternyata ga mudah ngelebarin adonan kulitnya. Kalo liat abangnya puter-puter adonan, kayanya enak, pas nyoba sendiri, masyaAllah..#CookpadCommunity_Tangerang Hayati MS -
Martabak telur Martabak telur
Bikin cemilan buat nemenin kopi nanti sore🤤mama'e request bikinin martabak telor,tpi bikin kulit e dewe,yowes aq nyari2 resep e,dan akhir e ketemuu yg pas😭sering beli martabak telor,tpi mas bakul nya pindah,jdi dh lama banget ga makan martabak telor #2tahunkaliada😭sebenerny kemaren sore mama'e udah bikin martabak telor,tpi gagal😣#sakitatiYowes langsung cuz wae👍🏻Bismillah😊Source:#pejuanggoldenapron#Anyarahma Anya Rahma -
Martabak Telur Martabak Telur
Suka banget dengan martabak telur, tapi kadang klo beli suka was2 dengan minyak yang dipake. Akhirnya coba untuk bikin sendiri, dan rasanya ga kalah sama klo beli... Ning Hendro -
Martabak Telor ala Aniya Martabak Telor ala Aniya
Bikin nya agak gampang"susah sich tpi berhasil kok😉sangking pengen nya & gak mau nyerah💪 Dapur_Aniya🍑 -
Martabak Telur Jamur Kancing Martabak Telur Jamur Kancing
Misua beli martabak B*ngk* 50rb, beli 2 kali sdh bisa buat beli wajannya 💵😜. Wes sy putuskan beli wajannya harga 90rb, pas promo freong d olshop👏👏😄. Senengnya pas dpt resep kulit martabak di cookpadnya mbak nia lestari. Ni br perdana buat martabaknya. Isinya gk terlalu tebal krn menyesuaikan isi kulkas. Tp yg penting kulit martabaknya itu loh, biarpun dingin, empuk 👍👍👍👍😊. Pokoknya rasanya jauh lebih enak dr pd yg biasanya beli, kata misua & anak gt. Menurutq jg gt krn aroma lebih wangi & dagingnya lebih banyak hehe...Oiya ini yg sy cantumkan utk 2 porsi martabak yg kecil. 2 porsi krn kulitnya q bagi 2 gt CISCA AE -
Martabak Telur (ala abang2) Martabak Telur (ala abang2)
Kemarin bikin martabak telur. Dulu Saat di Kartasura Jateng, kalau Kangen dengan martabak telur tinggal sms abang martabaknya. Kalo sekarang bisa di gofood ya. Tapi kalo di sini tetep saja harus bikin sendiri. Hehe. Tapi Ngga masalah sih buat sy, sy sudh terbiasa dengan semua makanan dibikin sendiri😁Teman2 yukk cobain martabaknya, kulitnya lentur g gampang sobek, setelah digoreng kulitnya juga renyah diluar lembut didalam, g keras sama sekali.note : *jadi 4 buah ukuran sedangJika mau sedikit bisa bikin 1/2 resep ya.*teman2 foto dan beberapa langkah saya ganti yang baru, alasan krn yg sekarang lebih mirip dg martabak telur abang2 dan klg lbh menyukai yg sekarang dr pd yg kemarin full daging, rasanya lbh berat krn kebanyakn daging. Td saya bikin lagi cuma pakai daging 150 g telur 5 dan lebih bnyk daun bawangnya, tekstur akhir jd lbh ngembang g berat, persis martabak ala abang2.Tp jika menyukai yg bnyk daging silakan pakai daging lebih banyak, cuma jadinya ngga seperti martabak ala abang2. #resepfitsas_snackgoreng #resepfitsas #resepfitsas_snackteflon Fitri Sasmaya -
MARTABAK TELUR (Bikin kulit nya sendiri yuk 😉) MARTABAK TELUR (Bikin kulit nya sendiri yuk 😉)
Pingin bisa bikin Martabak ala abang abang, biar afdol kulitnya bikin sendiri 😆😆 Gk susah kok gampang bgt bikin nya, dan bisa puas puas deh makan Martabak telur nya 😉 Maccby_kitchen -
Martabak telur Martabak telur
Martabak... Martabak... Martabak.....Martabak telur nya.. gurih nikmat, yummy...Ayo ayo siapa mau martabak telur home Made, di jamin higienis dari bahan sampai pengolahan nyaMartabak.. martabak...😃😃😃🤭Camilan yg satu ini bisa di gado (dimakan langsung) atau bisa juga buat lauk ya..Makan nya mau pakai saos aja enak, di ceplus cabe langsung enak, pakai acar juga enak, pakai kuah cuko tambah enakSiapa tau dari makanan rumahan yang sederhana bisa ikutan #ResepTelurkuMendunia 😃🤭Ini martabak pakai resep dari mb Fitri Sasmaya rasanya 11-12 sama kayak beli di abang MartabakGa percaya...Ayo silahkan di coba bikin ya, bisa puas makan nya Kurniasari -
Martabak Telur (ala abang²) Martabak Telur (ala abang²)
Bismillah, pada kesempatan ini membuat olahan martabak telur. Kebetulan stock telur cukup banyak dirumah, maka coba buat martabak aja sekalian bisa untuk cemilan/lauk makan. Resep dari @fitrisasmaya cukup mudah di ikuti dan martabak telur ini termasuk top 100 jajanan paling dicari 😍#ResepPenulisFavoritku#Horas_MibalapCooksnapAuthorFavorit#CookpadCommunity_Sumut#MartabakTelur Enggal 👩 -
Martabak Telur Martabak Telur
Bismillah...Assalamu'alaikum...Alhamdulillah bisa buatin martabak sendiri wat kluarga...krna tempo hari si Kk pngen dibuatin martabak telur gegara nonton kulineran di TV 😅😅biasa donk low gi puasa gampang bgt keepengenya....Kbetulan banget bu @Susilowati punya resepnya...pas nih skalian wat setor arisan👌😅Untuk daging Ayamnya Q ganti dengan Sosis cincang...menyesuaikan bahan dirumah...#Semangcook_ArisanMaret24#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_semarang#Cooksnap_susilowati Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11667407
Komentar