Rawon Anti Ribet

Dian Chisva
Dian Chisva @cook_20828635

Semua serba gampang deh, ngga usah nguleg hahaha

Rawon Anti Ribet

2 orang berencana membuat resep ini

Semua serba gampang deh, ngga usah nguleg hahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Porsi
  1. Bumbu halus beli di pasar minta yang buat rawon (3rb saja)
  2. SecukupnyaAsam Jawa
  3. SedikitTerasi
  4. 3 buahkluwek/pocung rendam air panas 5 menit
  5. SecukupnyaGaram
  6. SecukupnyaKaldu
  7. SecukupnyaGula Pasir
  8. 250 grDaging khusus rawon bisa beli di Supermarket

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan daging dan Rebus daging sampai empuk

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus, terasi dan asam jawa hingga harum.

  3. 3

    Tambahkan air dari rebusan daging. Aduk kembali sampai mendidih.

  4. 4

    Masukan daging dan air rebusannya. Aduk merata.

  5. 5

    Masukan air kluwek, masukin air nya sambil disaring yaa. Lalu aduk rata.

  6. 6

    Masukan garam, gula dan kaldu secukupnya. Aduk rata.

  7. 7

    Tunggu sekitar 10 menitan agar bumbu meresap. Kemudian incip, kalau sudah enak. Bisa dihidangkan.

  8. 8

    Untuk tambahan, bisa menggunakan telur rebus, tauge dan daun bawang seledri.

  9. 9

    Selamat menikmati ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Chisva
Dian Chisva @cook_20828635
pada

Komentar

Resep Serupa