Bulgur felfújt
Winkler Viktoria @cook_20019143
Elkészítés
- 1
A bulgurt először annyi vízzel, amennyi éppen ellepi felforralom, majd felöntöm 2 dl tejjel. Forralok rajta egyet, majd fedő alatt pihentetem, amíg a tejet fel nem issza.
- 2
Hozzáadom az édesítőt, a vanília aromat és a reszelt citromhéjat, tovább pihentetem.
- 3
A tojásokat szétválasztom, a sárgáját elkeverem a vajjal, a fehérjét kemény habbá verem.
- 4
Először a sárgáját keverem a bulgurhoz, aztán a tojáshabbal óvatosan összeforgatom. Tűzálló edénybe öntöm, majd a 180 fokra előmelegített sütőbe teszem 30 percre.
- 5
Cukormentes lekvárral vagy vaníliapudinggal tálalom.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Bulgur felfújt Bulgur felfújt
Ebédre készült közkívánatra, egy tartalmas leves mellé. 4 cm mély, 20*30 cm-es tepsiben készült.
-
-
Túrós bulgur felfújt (lusta módra) Túrós bulgur felfújt (lusta módra)
Adott egy kis maradék bulgur és adott egy kis maradék túró. Mi legyen velük? Hát bulgur felfújt! 😉
-
"Dietkoch" (barna bulgur felfújt) "Dietkoch" (barna bulgur felfújt)
Cukor ha nincs is , azért a szénhidrát " benne van " 😊
-
Kókuszos, csokoládés bulgur Kókuszos, csokoládés bulgur
Szerettem volna valami édeset, desszert féleséget készíteni a megmaradt fél zacskónyi bulgurból. Mivel Grillninja barátunk gyorsabb volt nálam, és mire én nagyjából kigondoltam, ő már el is készítette a maga gyümölcsös tejbe bulgurját, így elővettem a B tervet, és ezt a változatot alkottam. Sikeres volt az elgondolás, és a kivitelezés is.
-
-
Zabos reszelt túrós(no cukor) Zabos reszelt túrós(no cukor)
Tészta hozzávalóit egy tálba összedolgozom. 2 gombócot formázok belőle. Alufóliába csomagolva 30-35 percig fagyasztóba teszem. Addig elkészítem a túrót.Ha megfagyott, kókuszzsírral kikent tepsibe reszelem az egyik gombócot, ráteszem a túrót, aztán rá reszelem a másik gombócot.Előmelegített sütőbe 180 C-on megsütöm(25-30 perc)
-
-
Quinoa felfújt Quinoa felfújt
Rizskoch alternatívája. A quinoa nagyon értékes gabona, sok ásványi anyaggal, aminósvakkal. Szénhidrát tartalma kevesebb mint a rizsé, de ugyanolyan tápláló, és egészségesebb.
Anikó Kneifel -
Felfújt maradék kalácsból Felfújt maradék kalácsból
Párom reggelire édeset szokott enni, így készítettem egy adag kalácsot, de sajnos nagy adagnak bizonyult és sajnáltam volna ha teljesen megszárad. Volt 4 db ami nem fogyott el és már nem volt friss, így úgy döntöttem, hogy csak azért sem a kukában fog landolni :) nem is sikerült, mert mind elfogyott :) #2019
-
Rakott bulgur pulykahússal Rakott bulgur pulykahússal
Szeretjük a rakott ételeket, ezért néha kicsit változtatunk rajta és megcsináljuk...
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/11673791
Szöveges kommentek