Resep masakan kali ini adalah bakmi yang terinspirasi dari masakan Jepang. Berhubung, tema Balon Challenge minggu ini adalah protein hewani, saya masak bakmi kare sapi yang keto friendly, rendah kalori, dan sangat tinggi protein.Daging sapi yang saya gunakan adalah bagian topside slice yang tidak berlemak. Oleh karena itu harus dimarinasi dengan pengempuk daging dulu karena kalau tidak akan sulit dikunyah. Untuk bakmi nya, saya gunakan resep bakmi keto andalan saya ya. Resepnya terlampir di kolom bahan. Tapi kalau mau diganti shirataki juga boleh.Untuk sausnya, saya gunakan sedikit xanthan gum untuk mengentalkan dan yogurt untuk rasa yang creamy. Karena yogurt sangat rendah kalori, maka cocok untuk membuat saus kare nya menjadi sehat.1 porsi ini mengandung 486 kalori, 89 gram protein, dan 13 gram karbohidrat. Kalau tidak pakai jamur bisa jadi 9 gram karbohidrat. Tapi saya sih lebih suka pake agar lebih kenyang. Mari disimak yaa...#Cookpadcommunity_Jakarta#Ketopad#KetopadIndonesia#ketofriendly#Healthyfood#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesia#LowKarbo#BALONChallenge#ProteinHewani

Curry noodle soup alias mi kuah siram kari merupakan mi hasil mendapatkan inspirasi dari resep-resep vegetarian. Mi-nya bisa diganti dengan mi wortel atau sayuran, pakai spageti juga bisa.Dan rasanya tentu saja lebih yummy daripada mi instan kari abal-abal :P

Semalam dibuat ga berhenti ketawa dan ngikik2 sendiri sama grup CoDe. Dari bahas apa, keluar itu semua foto timbangan dari timbangan makanan sampe berat badan 😂🤣 saya yakin rata2 cookpaders punya juga itu timbangan sejuta umat 😂 udahan dulu ah bahas timbangannya,, sekarang mau coba bikin yang simpel2 aja dan tanpa timbangan bikinnya, cuma perlu gelas takar hhe. Mie instant dengan tampilan sedikit berbeda, buat saya kuahnya enak. Susu bisa diganti santan atau fiber creme kalo mau. Yuk bisa dicoba 😄#CookpadCommunity_Depok

Haloo Lur !Tiba tiba pengen makan mie instan kuah nih, gapapa lah yaa sekali sekali 🤭Saya pilih mie instan rasa Kari Ayam. Biar ga monoton, masaknya sedikit dimodifikasi, ditambah susu biar jadi White Curry. Terinspirasi dari resepnya Mbak Armina Puji Utari :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14977865-white-curry-noodle?invite_token=5fcizVjo8dBsTHpce6SfWzSa&shared_at=1622559311Tapi ada sedikit perbedaan antara resep saya dengan resep Mbak Armina :1. Saya ga pakai kapulaga2. Saya pakai tambahan keju, karena selera saya3. Porsi masak saya lebih banyak, maklum buat anggota keluarga juga Lur 🤭

Salah satu masakan favorite diet keto di musim hujan. Secara susah yah mau makan mie pangsit atau indomie, sudah ga masuk dalam daftar makanan pula keduanya 😂😂 Jadi harus lebih kreatif olah menu keto...pakai kentang sedikit, maklum aja yah....biar rame aja isi ramennya. Kl soal rasa....tetep enak kok. Bisa kok ditambahin potongan daging ayam kotak2 di bahan curry nya, biar makin enak...😍😍🤗🤗

pas banget sama #PR_AnekaMieKuahceritanya pengen bikin kare udon (カレーうどん) tapi nggak punya udon nya, jadilah pakai mie instan biasa 😅bikinnya gampil, enak pula 💖

Di Singapore, banyak kita temui menu ini, Curry Noodles alias Mie Kari. Kuahnya mirip laksa tetapi bumbu nya agak berbeda. Ada yang suka kuahnya kental, kental karena bumbu nya banyak. Kalau saya lebih suka agak cair mirip laksa. Kalau suka rasa karinya lebih kuah, boleh ditambah beberapa sdt kari bubuk saat menumis bumbu halus. Yukk dicoba resepnya...

Nyobain zukini dimasak zoodle alias zucchini noodle. Cukup dengan alat serut saja, kita bisa merasakan makan mie sehat tanpa tepung, tanpa ulen-ulen. Tekstur mentah zukini empuk. Kemudian ketika zukini diserut dan dimasak, teksturnya mirip mie dari tepung, hanya saja tidak kenyal.Kalau soal rasa, zukini ini kan cenderung tawar ya. Tapi dia mudah menyerap bumbu. Berhubung mood hari ini lagi pengin makan yang rasanya kaya, jadi zoodle ini saya masak dengan beef curry. Yang belum pernah makan zukini, boleh banget dicobain. Kandungan nutrisinya sangat baik untuk kesehatan dan kecantikan.#BALONChallenge 09/26 #LabuanHati#CookpadCommunity_Jakarta #CFDPaseban_LabuanKu diabetic friendly

Resep dari suami yang masakin ini buat salah satu hadiah ultah.. rasanya enaaakk kayak di resto2 jepang~ 😍😍😍

Bosan masak mie cuma goreng atau rebus ? Yuk cobain bikin mie pakai coconutmilk dan red curry paste. Rasanya enak banget creamy dan bikin nagih. Ini resep terinspirasi dari Swedish chef di tv nyheter pagi di Swedia.#PejuangGoldenApron2#KapsulAjaib

Noodles nya bisa diganti rice, sama sama enak, kalo pake rice, curry nya tinggal disiram diatasnya, curry bisa dicampur dengan daging ayam atau daging sapi, sesuai dengan selera