料理步驟
- 1
烤箱開始預熱350°F，鬆餅粉、蛋和鮮奶充分攪拌
- 2
加入楓糖漿和煉乳輕輕攪拌後倒入上過油的模具（請使用植物油）
- 3
350°F烤10分鐘後關烤箱，讓餘溫再烤個5分鐘後就可以出爐了
- 4
補充說明，糖漿部分各種糖漿都可以，我手邊只有這個香草楓糖漿，所以就用了，可以做不同嘗試
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
相似食譜
-
鬆餅雞蛋糕（巧克力口味）～氣炸鍋料理 鬆餅雞蛋糕（巧克力口味）～氣炸鍋料理
#金廚獎偷懶直接用鬆餅粉、雞蛋、巧克力牛奶三種材料，簡單快速做出雞蛋糕！不用打發雞蛋，適合烘焙新手、沒有電動打蛋器的廚友們。
-
日式起司雞蛋糕(燙麵法) 日式起司雞蛋糕(燙麵法)
繼上篇的日式海綿雞蛋糕之後，好奇的想知道加了cream cheese的滋味如何，配方只是修改了一下下，動手又烘烤了一次。若用百分比來說，60％像海綿，40％像起司蛋糕，簡單來說就是個非常《有彈性》的乳酪蛋糕，質地沒那麼黏，保留了海綿蛋糕綿密口感，吃的時候雞蛋、起司濃厚香氣也很濃郁，因為燙麵的關係，蛋糕組織有那麼一滴滴那麼像麵包，哈哈…就是混種的起司雞蛋糕啦！訣竅提示【肉桂打噴嚏臉書】http://www.facebook.com/u5u5u5u【更加詳細內容請至肉桂打噴嚏部落格】http://kkoko0620.blogspot.tw/2013/11/blog-post_27.html
-
脆皮雞蛋糕（小V鬆餅機） 脆皮雞蛋糕（小V鬆餅機）
#好料日記少爺的下課點心😋如果我可以沒有誤差的都倒剛剛好，應該可以32個🤔🤔表面非常酥脆！！好好吃😋😋但是有點甜😅😅再稱讚一次～瑪德蓮烤盤好好用！好好玩🤣🤣🤣
-
日式海綿雞蛋糕(燙麵法) 日式海綿雞蛋糕(燙麵法)
弟弟特別不喜歡塗途抹抹，喜歡原味雞蛋香口味的，在網路搜尋到各式作法，第一次看見這特別作法，立刻捲起袖子躍躍欲試，其實是利用 燙 麵 的方式, 使麵粉糊化後,可以吸收更多水分, 讓原本的蛋糕 ...溼潤有彈性，是秒殺型戚風蛋糕喔！自己試作了2次，也抓到自己認為不錯的比例，(哈哈…應該還有更棒的方法吧)，終於作出讓家人2分鐘就吃光光的超Q彈蛋糕了！訣竅提示※※不加玉米粉也可以，麵粉份量加10g即可。※※〈6吋份量〉蛋…3顆牛奶…55g 無鹽奶油…25g 低筋麵粉…45g玉米粉…6g 砂糖…40g食後感想【肉桂打噴嚏臉書】http://www.facebook.com/u5u5u5u【肉桂打噴嚏部落格同步連載】http://kkoko0620.blogspot.tw/2013/11/blog-post_16.html -
-
用飛燕煉乳和鬆餅粉做小蛋糕 （做法簡單又好好吃） 用飛燕煉乳和鬆餅粉做小蛋糕 （做法簡單又好好吃）
#飛燕煉乳 #快速上菜加了飛燕起士煉乳的點心，奶香濃郁，這次我用在烤杯子蛋糕上，因為使用鬆餅粉，烤個香噴噴的蛋糕也太簡單了！
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/11676102
留言