17. Sop ayam

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam 1/4 kg cuci bersih
  2. 1 buahKentang ukuran sedang
  3. 2 buahWortel ukuran sedang
  4. 5 lembarKol potong kasar
  5. 2 btgDaun bawang
  6. 2 btgDaun seledri
  7. Bahan bumbu halus :
  8. 3 siungBawang merah
  9. 2 siungBawang putih
  10. 1 cmJahe
  11. 1/2 sdtLada
  12. 1 sdmMinyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Kentang dipotong dadu... wortel diiris bulat.. Kol potong kasar cuci bersih trmasuk daun bawang..seledri dan bahan bumbu halus..

  2. 2

    Haluskan semua bahan bumbu (blender/diulek)...sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak dalam panci..setelah panas masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan... Setelah harum masukkan air setengah panci...

  4. 4

    Masukkan kentang dan wortel kedalam panci aduk rata... Saat air akan mendidih masukkan ayamnya tunggu hingga mendidih dan kaldu ayamnya keluar...

  5. 5

    Setelah ayam, kentang dan wortel lembut masukkan kol yang sudah dipotong kasar... Didihkan sebentar.. Aduk rata..

  6. 6

    Setelah kol sudah agak lembut masukkan garam, kaldu jamur lalu daun bawang dan seledri... Aduk rata... Tes rasa...

  7. 7

    Sop ayam siap disajikan... Selamat mencoba ya sahabat cookpad... 🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ndy.nv
Ndy.nv @nadyanv90
pada
Kota Palembang Sumsel
Assalamu'alaikum bunda panda mb² abang² mas² ade² dan sahabat rekan cookpad se-indonesia...disini saya berbagi resep menu makanan, minuman atau cemilan yang mudah dicoba untuk dimasak apalagi untuk pemula, anak kos atau pengantin baru... bahan² yang murah meriah insya allah sehat untuk pencernaan kita... maafkan jika masih ada kekurangan... jangan lupa difollow ya...boleh kasih saran dan kritik untuk pembelajaran....semoga berkah bermanfaat ya..aamiin..trimakasih... 🤗🤗🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa