Cireng Crispy Bumbu Rujak Simple & Anti Gagal

Bikin cireng crispy bumbu rujak ini sebenernya hasil tantangan dari teman-teman seperantauan untuk mengolah tepung katakuriko (Potato Starch) karena tepung sagu/tapioka disini mahal dan harus online, mencoba memanfaatkan tepung yg mirip2 sagu yaitu tepung pati kentang, selain dibikin cireng waktu itu pernah coba pake katakuriko buat bikin cilok kuah juga berhasil 😆
Resep yang saya tulis dibawah ini terinspirasi dari resep di cookpad Nurul Hasna, terimakasih sudah berbagi resep 💕💕
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan kering, aduk rata.
- 2
Siapkan panci, campurkan bahan biang kemudian masak hingga menjadi lem.
- 3
Ketika masih panas, campurkan adonan biang & adonan kering. Tarik-tarik sampai adonan tercampur, ambil 1 sdm cireng kemudian pipihkan. Lakukan hingga adonan habis. Sisihkan. Jangan terlalu diulen, hanya asal tercampur rata saja.
- 4
Sambal rujak: campur semua bahan, uleg kemudian tambahkan air sampai sedikit encer.
- 5
Goreng cireng dengan minyak panas, api sedang. Goreng hingga mengembang. Angkat, tiriskan, siap disajikam dengan sambal rujak 😋😋
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Cireng Krispi Bumbu Rujak Cireng Krispi Bumbu Rujak
Bismillah,Cireng, cilok, cilung selalu viral sepanjang masa. HeheheMakanan tradisional ini terbuat dari tepung tapioka atau sagu. Rasa kenyal dan krispi menggugah selera.Pembuatan cireng sangat lah mudah. Tepung tapioka dari Rose Brand membuat lebih istimewa rasanya.#makananviral2024#kreasicode24_viral24#cookpadcommunity_depok#posbarmeetup_depokSource : @dapua_eka_19557003 Saomi Mayhai -
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Source : Widha Nurul AnnisaSebelumnya pernah bikin cireng tapi tanpa bumbu rujak. Jadi sekarang pengen nyoba yg pake bumbu rujak..#AksiDutaRecook#DutaRecookKertakHanyar#herSQUAD#Cookpadcommunity_borneo Husna Aspan -
Cireng Crispy Bumbu Rujak Cireng Crispy Bumbu Rujak
Sebenarnya sudah beberapa kali bikin cireng crispy tapi dengan resep yang berbeda-beda.Kali ini bikin lagi cireng crispy cooksnap resepnya Mba Oktaviani @inakpunyoraso.Alhamdulillah lebih cocok resep yang ini walaupun ada sedikit penyesuaian dari saya. Karena waktu bikin adonan biangnya saya terlalu lama masaknya jadi waktu dicampur dengan adonan tepung teksturnya belum pas. Akhirnya saya tambahkan sedikit air supaya adonannya bisa dibentuk.Baiklah di bawah ini resepnya,Selamat mencoba...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Cireng Bumbu rujak (anti gagal) Cireng Bumbu rujak (anti gagal)
Resep cireng Crispy diluar, kenyal di dalam..Walau dingin tetap enak 🥰 Aiza Nuha Mujahidah -
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Lagi pengen nyemil malem-malem. Inget lagi punya banyak stok tepung tapioka, juga ada gula merah. Jadi deh cireng bumbu rujak😁 Bahannya simple, bikinnya juga gampang. Yuk cobain! Husnah -
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Re-cook resep Cireng dari SajianSedap. Membuat cireng ternyata simpel dan bahannya pun hanya sagu dan air. Supaya ada rasa asam dan pedas saya tambahkan bumbu rujak.#PejuangGoldenApron2 silvia novi -
Cireng Crispy Bumbu Rujak Cireng Crispy Bumbu Rujak
Setelah kemaren bikin cilok, kali ini bikin cireng! 👍😄 Heramesayu Noviari -
Cireng bumbu rujak Cireng bumbu rujak
Beli cireng bumbu rujak di online shop atau di supermarket lumayan juga belum lagi kebersihannya kita gak tau. Kebetulan bahan-bahan dirumah lengkap kita bikin aja.. 😊😊 Dapur Kania -
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Bagi yang nyadar saya sudah 2x posting resep Cireng dan saya hapus, kenapa saya hapus? Alasannya karna saya kurang sreg dengan resep Cireng kemaren karna pakenya tepung sagu bukan tapioka. Memang ada yg bilang tepung tapioka dan sagu sama, tapi bagi saya tetap beda, apalagi untuk sejenis makanan seperti ini. Daaan kali ini saya temukan yang benar resepnya, so tidak saya hapus lagi.Enaaaaak banget bumbu rujaknya. Saya baru tau cireng itu ternyata enak kalo dicocolin sm bumbu rujak, karna pernah beli cireng bumbu rujak siap goreng di abang sayur. Jadilah saya inspired utk bikin bumbu rujak yang ga jauh beda sama aslinya heuheuheuheuSelamat mencobaaa, semoga berhaseel! ❤❤❤ Chika Haznifah -
Cireng crispy bumbu rujak Cireng crispy bumbu rujak
Alhamdulillah akhirnya selesai juga..Di sambi dengan keriweuhan anak bayi yg pgn ikutan bikin cireng 😅Hasilnya bner2 crispy..Masya Allah..Source : @dapurtyaSekalian ikut meramaikan #PAIS_SAGALAACI#COOKPADCOMMUNITY_BANDUNG#PEKANCOOKSNAP Ummu Khalid -
Cireng crispy bumbu rujak Cireng crispy bumbu rujak
Siang2 pengen ngemil😌😌buka2 instagram nemu resep cireng dari @Yummy.Indonesia 🙋🙌 gampang dan enak sekali😋😍 Istiani Nuri -
Cireng Salju Bumbu Rujak Cireng Salju Bumbu Rujak
Aku asli Bandung tapi karna ikut suami dinas ke Halmahera Timur jadi jauh dari kota lahir. Kalo lagi kangen sama masakan & jajanan Bandung mau ga mau harus bikin sendiri karna disini ga ada yg jual. Berhubung cookpad lg mengadakan pekan inspirasi #pekan_sunda ikutan ngeramein bikin salah satu jajanan dari tanah Sunda Priangan.Cireng terbuat dari tepung tapioka/aci/sampeu(aka singkong). Cireng sendiri singkatan dari aci di goreng. Kenapa dinamakan cireng salju, karna bagian permukaannya sebelum di goreng tertutupi lapisan tepung tapioka jd tampak seperti salju hihihi unik ya😁Makan cireng salju ini paling enak pas lagi anget-anget biar terasa kering di luar lembut kenyal-kenyal di dalem, sambil di cocol bumbu rujak yg pedes asam beuhhh mantap🤤Untuk resep cireng salju aku pake resepnya yackikuka. Mantap ga pake meletus”👍🏻 dan resep bumbu rujak aku pake resepnya mba fitrisasmaya. Rasanya ga kalah enak, mirip kaya bumbu cireng kemasan😍Source: yackikuka dan fitrisasmaya#Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke9 #3weekschallenge Intan puspawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (16)