Cireng Crispy Bumbu Rujak Simple & Anti Gagal

Bikin cireng crispy bumbu rujak ini sebenernya hasil tantangan dari teman-teman seperantauan untuk mengolah tepung katakuriko (Potato Starch) karena tepung sagu/tapioka disini mahal dan harus online, mencoba memanfaatkan tepung yg mirip2 sagu yaitu tepung pati kentang, selain dibikin cireng waktu itu pernah coba pake katakuriko buat bikin cilok kuah juga berhasil 😆
Resep yang saya tulis dibawah ini terinspirasi dari resep di cookpad Nurul Hasna, terimakasih sudah berbagi resep 💕💕
Cireng Crispy Bumbu Rujak Simple & Anti Gagal
Bikin cireng crispy bumbu rujak ini sebenernya hasil tantangan dari teman-teman seperantauan untuk mengolah tepung katakuriko (Potato Starch) karena tepung sagu/tapioka disini mahal dan harus online, mencoba memanfaatkan tepung yg mirip2 sagu yaitu tepung pati kentang, selain dibikin cireng waktu itu pernah coba pake katakuriko buat bikin cilok kuah juga berhasil 😆
Resep yang saya tulis dibawah ini terinspirasi dari resep di cookpad Nurul Hasna, terimakasih sudah berbagi resep 💕💕
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan kering, aduk rata.
- 2
Siapkan panci, campurkan bahan biang kemudian masak hingga menjadi lem.
- 3
Ketika masih panas, campurkan adonan biang & adonan kering. Tarik-tarik sampai adonan tercampur, ambil 1 sdm cireng kemudian pipihkan. Lakukan hingga adonan habis. Sisihkan. Jangan terlalu diulen, hanya asal tercampur rata saja.
- 4
Sambal rujak: campur semua bahan, uleg kemudian tambahkan air sampai sedikit encer.
- 5
Goreng cireng dengan minyak panas, api sedang. Goreng hingga mengembang. Angkat, tiriskan, siap disajikam dengan sambal rujak 😋😋
Resep Serupa
-
Cireng Bumbu Rujak Anti Gagal Cireng Bumbu Rujak Anti Gagal
Berawal dari iseng searching resep cireng dan iseng membuatnya, ternyata gampang banget 😄Selamat mencoba Rifky Dian Hasna -
Cireng Crispy Bumbu Rujak Cireng Crispy Bumbu Rujak
Sebenarnya sudah beberapa kali bikin cireng crispy tapi dengan resep yang berbeda-beda.Kali ini bikin lagi cireng crispy cooksnap resepnya Mba Oktaviani @inakpunyoraso.Alhamdulillah lebih cocok resep yang ini walaupun ada sedikit penyesuaian dari saya. Karena waktu bikin adonan biangnya saya terlalu lama masaknya jadi waktu dicampur dengan adonan tepung teksturnya belum pas. Akhirnya saya tambahkan sedikit air supaya adonannya bisa dibentuk.Baiklah di bawah ini resepnya,Selamat mencoba...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Cireng Crispy Bumbu Rujak Cireng Crispy Bumbu Rujak
Setelah kemaren bikin cilok, kali ini bikin cireng! 👍😄 Heramesayu Noviari -
Cireng Bumbu rujak (anti gagal) Cireng Bumbu rujak (anti gagal)
Resep cireng Crispy diluar, kenyal di dalam..Walau dingin tetap enak 🥰 Aiza Nuha Mujahidah -
Cireng salju crispy simple bumbu rujak anti gagal Cireng salju crispy simple bumbu rujak anti gagal
Jd lg pen bikin cireng sam bumbu yang manis asem pedes gt, ini cirengnya crispy diluar lembut didalam gitu😍 ngembang pas digoreng padahal gapake pengembang, rasanya mantul#TiketMasukGoldenApron3 Annisa DC -
Cireng Crispy Bumbu Rujak Cireng Crispy Bumbu Rujak
Tags: Cireng Crispy, Cireng Salju, Rujak Cireng.Cireng ini termasuk jajanan favorit waktu dulu masih suka nongkrong di cafe haha nostalgiaaa deh jadinya, rasanya ga jauh beda loh. Kalo lagi nongki nongki di cafe langganan pasti pesennya yaa ini. Gampang bangettt pula bikinnya, anti berminyak, anti meledak, crispy di luar kenyal di dalam. Jadi bisa sedikit terobati nih rasa kangen makan rujakan cireng seperti ini di cafe yang dulu.#JelajahResep#JelajahResepNusantara#Resolusi2020#cookpadcommunity_Surabaya NINDY'S KITCHEN☑️ -
Cireng Crispy Bumbu Rujak Cireng Crispy Bumbu Rujak
Uda kepengen banget bikin cireng, akhirnya kesampean juga hehe.. Cirengnya crispy diluar, di dalamnya lembut ala sagu 😍 Bumbu rujaknya cocok bangettttt... Kel suami doyan, apalagi suami dan saya ♥️ Ritaaa -
Cireng Bumbu Rujak Crispy Cireng Bumbu Rujak Crispy
Bismillahirahmanirahim, musim ujan penginnya makan terus??? Tapi adanya sagu aja tapi pengin yg pedes pedes, yuk ah kita buat cireng aja muthoharoh -
Cireng Crispy Bumbu Rujak Cireng Crispy Bumbu Rujak
Nah.. Kali ini saya membuat requestnya anak bungsu sy untuk buka puasa, si ade minta dibikinin cireng.. Kalo kaya ginian mah bukan anaknya aja yg suka, tp mamaknya juga😂.. Mamak langsung gerceplah eksekusi bikin "Cireng Crispy Bumbu Rujak" dari resepnya Mom @susan_gracia 😍. Dengan tekstur rasanya yang gurih, crispy di luar lembut di dalam plus cocolannya yang pedes bikin jadi seger*Note:Air harus benar benar ”mendidih, jangan menguleni adonan terlalu keras, cukup cubit cubit sampai tercampur biar hasilnya crispy tapi tetap lembut.Pipihkannya jangan tebal” biar garing.Source : @susan_gracia#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad#cookpadcommunity_TangerangSelatan#cookpadcommunity_Tangerang#Cookpaders Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Cireng Crispy Bumbu Rujak Cireng Crispy Bumbu Rujak
²²"⁰⁴"²²#Week_12#PejuangGoldenBatikApronBismillah.....Bikin dua resep cireng hari ini untuk sajian gorengan di mejaSource @dapurtya#IdeMasak#IdeMasakSetiapHari#GorenganBundaKeyla#KopijosRamadan#IstimewaSelalu#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadIndonesia Oktaviani (Bund@ Keyl@) -
Cireng Crispy Bumbu Rujak Cireng Crispy Bumbu Rujak
Suka banget sama cemilan yang satu ini. Selain bikinnya gampang, bahan-bahan yang diperlukan juga selalu ada di rumah. Seperti Tepung Tapioka ROSE BRAND yang selalu nyetok dirumah, karena Pak suami selalu minta bikinkan cireng atau pun pempek 🤭#PosbarMeetUp_Kopijos#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_Juli Eka Susanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (16)